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黑豆饮食禁忌 黑豆饮食禁忌 小儿不宜多食 黑大豆炒熟后 ，热性大 ，多食者易上火 ，故不宜多食。黑豆叶可治血淋 ，种皮养血疏风。 黑豆的最佳搭配食物 黑豆+柿子 柿子可 血压 ，有清热除烦的作用 ，黑豆有清热解毒、生津润肺的功效 ，两者搭配食用 ，对 身体益处多多。 黑豆+狗肉+茯苓 狗肉安五脏 ，暖腰膝 ，益肾。 《医林纂要》中说 ：补肺气 ，固肾气 ，壮营卫 ，强腰膝。黑豆 性味甘、平 ，滋补肾气 ，疗耳聋耳鸣;茯苓健脾渗湿 ，宁心安神。诸味相合 ，共奏益髓、气血双补 之功效。不仅疗肾虚耳聋有佳效 ，而且是老年保健之美肴。 结语 ：以上就是为大家介绍黑豆补肾的全部内容 ，相信大家在看完全文之后已经了解黑豆都 有哪些功效和作用了吧 ，黑色食物一直以来就是营养价值很高的食材 ，在这个寒冷的冬天大家不 妨多吃一点黑豆滋补一下身体吧。 , 黑豆的几款创意吃 黑豆雪梨汤 取黑豆30克 ，雪梨1至2个。将雪梨洗净切片 ，黑豆洗净 ，把二者放入锅中 ，加水煮开后转小 火炖至烂熟。每日食用两次 ，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。 百度攻略中华养生 提供 ，更多精彩攻略访问 1 酸辣黑豆 食材要取香醋 ，湿淀粉 ，精盐 ，辣椒粉 ，黑豆 ，红糖 ，然后要把黑豆洗干净 ，泡上一天 ，因 为黑豆的皮比较硬 ，第二天上锅煮软 ，将红糖 ，湿淀粉一起搅拌进锅中 ，用文火边煮边用勺搅 ， 至稠厚 ，把蒸过的黑豆倒入锅中 ，加入精盐、辣椒粉 ，可开胃消食、补肾抗衰。 黑豆活血粥 取黑豆、粳米各100克 ，苏木15克 ，鸡血藤30克 ，元胡粉5克 ，红糖适量。先将黑豆洗净 ，放 入锅内 ，加适量水 ，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎 煮4 0分钟 ，滤去药渣。把药液与黑豆 再同时煮 ，至八成熟时 ，放入粳米、元胡粉及适量清水 ，煮至熟烂 ，加红糖搅拌均匀即可。有补 肾活血、通络止痛之功效 ，适 用于气滞血淤型血管性头痛者食用。 , 黑豆猪肚汤 功效 补虚损、健脾胃。 百度攻略中华养生 提供 ，更多精彩攻略访问 2 材料 黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克 ，猪肚1个 ，盐适量。 做 要把材料黑豆、桑螵蛸、金樱子、益智仁用纱布一起包裹好 ，然后将纱布包和猪肚一起放入 锅中加适量水炖熟 ，加盐调味即可。 , 黑豆紫米粥 功效 健肾、益气、补虚。 材料 紫米75克 ，黑豆50克 ，白糖5克。 做 1黑豆、紫米洗净 ，浸泡四小时。 2锅置火上 ，加适量清水 ，用大火烧开 ，加紫米、黑豆煮沸 ，转小火煮一小时至熟 ，撒上白糖 拌匀。 , 黑豆的功效 现代人工作压力大 ，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力 ，按照祖国医学的理论 ， 补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论 ，豆乃肾之谷 ，黑色属水 ，水走肾 ，所 以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 百度攻略中华养生 提供 ，更多精彩攻略访问 3 黑豆对年轻女性来说 ，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素 ，其中E族和B族维生素 含量最高 ，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知 ，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美 的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E ，却从实践中得知它是一种美容食品。如 古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发 ，使皮肤白嫩等。 黑豆皮为黑色 ，含有花青素 ，花青素是很好的抗氧化剂来源 ，能清除体内自由基 ，尤其是在 胃的酸性环境下 ，抗氧化效果好 ，养颜美容 ，增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、V E也是一种抗氧化剂 ，能清除体内自由基 ，减少皮肤皱纹 ，保 持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4 % ，常食黑豆可提供食物中的粗纤维 ，促进消化 ，防止便秘 发生。 另外 ，根据中医理论 ，“黑豆乃肾之谷”黑色属水 ，水走肾 ，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风 除热、调中下气、解毒利尿 ，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等