第六节液化与汽化之蒸发.ppt

现代节水农业常采用喷灌、滴灌技术取代漫灌，节水50%左右，这是为什么？ * 教师提问：这是一块湿润的手绢（团成一团），你有什么办法可以使手绢快速变干？ 学生回答：将团成一团的手绢平铺开； 用电风扇吹； 提高环境温度； 教师总结：由次可以得出蒸发的快慢其实跟三个因素有关： （1）液体的温度 越高 （2）液体的表面积 越大 蒸发越快 （3）液体的表面空气流动 越快 【例】农民在收割后，晒湿稻谷为什么要选择通风向阳的地方摊开晒？ * 教师提问：这是一块湿润的手绢（团成一团），你有什么办法可以使手绢快速变干？ 学生回答：将团成一团的手绢平铺开； 用电风扇吹； 提高环境温度； 教师总结：由次可以得出蒸发的快慢其实跟三个因素有关： （1）液体的温度 越高 （2）液体的表面积 越大 蒸发越快 （3）液体的表面空气流动 越快 【例】农民在收割后，晒湿稻谷为什么要选择通风向阳的地方摊开晒？ 1.冬天，敞口杯内的水放在桌面上会慢慢变少 2.夏天，洒在教室地面上的水很快变干 4.新鲜的水果放在家里，几天后会变得皱巴巴 你认为上面几个事例有共同点吗？ 3.用酒精擦身，身体马上会干 还有吗? 有没有气体变成液体的? 请举例! 窗玻璃上的水滴 汽化：物质由液态变成气态的过程。 液化：物质由气态变成液态的过程。 ？？ 实例中的水和酒精在什么情况下变成气体? 这种汽化发生在液体的表面还是内部? 只在液体表面发生的，在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发 任何温度下! 液体表面。 科学探究: 影响液体蒸发快慢的因素 提出问题: 建立假设: 设计实验: 检验假设: 得出结论: 液体蒸发快慢与哪些因素有关? 液体蒸发快慢可能与液体表面积有关 液体蒸发快慢可能与液体上方空气流动有关 液体蒸发快慢可能与液体的温度有关 液体蒸发快慢可能与液体的性质有关 设计实验: 探索实验一 实验目的： ①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 实验器材： 滴管、打火机、玻璃片、水 控制的变量: 表面积大小、液面空气流动快慢、液体种类 探索实验二 实验目的： ①研究蒸发快慢与液体的表面积大小的关系 实验器材： 滴管、玻璃棒、玻璃片、酒精 控制的变量: 温度高低、液面空气流动快慢、液体种类 探索实验三 实验目的： ①研究蒸发快慢与液体的液面空气流动快慢的关系 实验器材： 滴管、吹风机、玻璃片、酒精 控制的变量: 表面积大小、温度高低、液体种类 探索实验四 实验目的： ①研究蒸发快慢与液体的种类的关系 实验器材： 滴管、玻璃片、水、酒精 控制的变量: 表面积大小、液面空气流动快慢、液体温度高低 实验记录： 实验组和对照组 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢 A 室温 一滴酒精不展开 不流动 对照组 B C D 温度高 蒸发快 相同 相同 相同 相同 相同 相同 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动 蒸发快慢 水 酒精 相同 相同 相同 相同 相同 相同 慢 快 返回 结论1：液体温度越高，蒸发得越快； 结论2：液体表面积越大，蒸发得越快； 结论3：液面上方空气流动越快，蒸发得越快； 结论4：蒸发快慢与液体种类有关。 干手器 你能举出日常生活中蒸发的例子吗？ 用海水晒盐 小明同学在周一升国旗时必须穿校服，但周日他母亲把校服洗了，怎么办?你有什么办法帮助小明让衣服尽快干燥吗？ 你能说说这样做的理由吗？ 小明同学在周一升国旗时必须穿校服，但周日他母亲把校服洗了，怎么办?你有什么办法帮助小明让衣服尽快干燥吗？ 液体表面空气流动快慢 尽可能的拧干 充分展开 要晾在通风处 晴天要晾在太阳下 液体温度的高低 液体表面积大小 液体的多少 1.结合实际，请你谈谈水果保鲜的方法。 2.花露水为什么总是装在瓶口很小的瓶子里。 看右图，想一想为什么？ 探究实验二 实验目的： 实验器材： 实验 步骤： 探究蒸发是否吸热。 温度计、酒精、棉花。 １、温度计置于空气中，读数是_________。 3、把温度计插入盛有酒精的烧杯中，读数_______，有什么变化_________。 4、温度计从酒精中取出后，读数怎样变化_______,最低的温度是___________。　 实验结论： 液体蒸发要从周围的物体吸收热量，使周围物体温度下降；有致冷作用。 5、取一团棉花，用酒精浸湿，将它展成薄薄的一片，然后将它包裹在温度计玻璃泡外面，读数将 ,用书当扇对温度计扇观察到: . 2、温度计置于空气中，用书当扇对