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猪养殖常识 杨依兵各位同行，各位先生、女士们，欢迎你们的到来！ 今天我重点讲解猪的饲养常识及饲养注意事项，希望我的讲解能给各位在猪药销售中有所帮助，哪怕就那么一点点，我也知足了，因为我实现了自己的诺言，乐于助人，无私提供技术帮助。 第一章：中国猪种的类型 我国幅员辽阔、资源丰富、地形复杂、气候多变，在长期自 然生态环境的影响下，各地区各自形成适合本地区的猪种类 型。可划分为：华北型、华中型、江海型、华南型、西南型和高原型。 华北型 主要分布在内蒙古、新疆、东北、华北、黄河流域和淮河流 域。该地区一般气候寒冷，干燥少雨，农作物一熟或两熟，因此饲料条件不如华中和华南。这种条件下可促使猪的体质健 壮，骨骼发达，体躯高大，背狭而长，四肢粗壮，头部平在，嘴长耳大，额间皱纹纵行，皮厚多皱褶，毛黑色粗密，鬃毛发达。母猪繁殖力强，一般每胎产仔10～12头。按照个体大小和成熟 的迟早可分大、中、小型，分布在不同地区。一般山区和边远地区为大型，城市附近为小型，农村饲养中型。主要猪种有河 南八眉猪、河北深县猪、陕西南山猪、江苏淮猪等。 华南型 主要分布在云南的西南和南部边缘，广西，广东南部，福 建东南部，海南省和台湾省。该地区为亚热带地区，四季如 春，草木繁茂，一年三熟，青绿饲料极多，养猪条件最好，适合培育出早熟易肥，皮薄肉嫩的优良猪种。华南猪背腰宽阔凹陷， 肋弯曲，胸较深，腹部疏松下垂拖地，后躯丰满，大腿肥厚，四 肢短小，骨骼细致，卧系。头短而宽，嘴短，耳小直立，额部皱 纹多横行，皮薄毛稀，毛色多为黑白花。性成熟早，母猪生后 3一4月龄开始发情，母性好，护仔性强，一般每窝产仔猪8～9 头。主要猪种有：云南德宏小耳猪、广西陆川猪、海南文昌猪 和广东大花白猪等。 华中型 主要分布在我国中部各省，它的北缘与华北型的南缘相 接，南缘与华南型北缘相接，地区广阔，是粮、棉主要产区，饲 料条件充足，青绿饲料丰富。华中型猪体型呈圆桶型，中等大 小、背较宽、背腰下陷。耳稍大下垂，毛色多为黑白花，也有少 量黑猪。性较早熟，母猪每胎产仔猪10～12头。主要猪种 有：湖北监利猪、湖南宁乡猪、浙江金华猪和江西萍乡猪等。 西南型 分布在湖北西南部、湖南西北部、四川、贵州北部、云南的大部分地区，属于云贵高原和四川盆地。由于地处高原和盆 地，地理、气候及农作物差异较大，所以猪种在外形和生产性 能方面也有明显差异。盆地的猪饲料条件丰富，可形成体形 丰满、早熟易肥的肉脂兼用型猪。生长发育较快，母猪产仔猪 10头左右。而生长在高原的猪，则形成体质结实的腌肉型 猪，母猪一般产仔猪8～9头。主要猪种有：四川荣昌猪和内 江猪，云南保山大耳猪等。 江海型 分布在华北和华中两类型交界的汉水和长江中下游地 区。该地区土地肥沃，人口众多，交通便利，工农业发达，人们 对猪种和培育方面进行了很多工作，受华北型和华中型猪的 影响，江海型猪种较杂，可分为两类：一类受华北型影响较大 的中小型黑猪，耳大下垂，背腰凹陷，四肢粗壮，皮厚多皱褶。 主要品种有江苏大伦庄猪，江、浙和上海一带的太湖猪等。另 一类爱华中型影响较大，毛色向黑白花过渡的猪种。主要品 种有湖北阳新猪等 。 高原型 主要分布在西藏、青海、甘肃的南部、四川的阿坝州和甘 孜地区。气候寒冷，农作物生长期短。猪种表现背狭而微凹， 腹小臀斜，四肢健壮有力，头狭小嘴直长，耳小直立，皮厚鬃毛 粗密，毛为黑色、黑褐或黑白花。繁殖力低；母猪产仔猪5～6 头。生长缓慢，饲养一年体重20～25千克，2～3年35～40 千克，是体形小的晚熟品种。 第二章:世界猪育种概况和发展趋势1.育种目标 随着科技的发展、知识的进步和猪群遗传结构的变更。猪育种的许多方面都在发生变化，育种重点己由原来的降低背膘厚、提高生长速度转变为提高瘦肉组织的生长效率、提高繁殖性能（母猪的繁殖率和育成率 ）、改良肉质、提高抗逆性、提高产品的一致性、提高综合生产效益。育种目标的确定、育种工作的组织、性能测定、选种手段都有了新发展。 现在较理想的做法是利用人工授精技术，使多个群体建立遗传关系，然后通过混合模型BLUP筛选出育种值较高的个体留种，种公猪的优良基因再通过人工授精扩大影响，据(Alfonso)等(1997)研究报道，对繁殖性状(产仔数)可采用简单(不包括母体效应)重复力动物模型估计育种值。 2.生长