浅析对外汉语教学中文化因素的教学.docVIP

浅析对外汉语教学中文化因素的教学 　　摘要：文化因素的教学已成为对外汉语教学中不可缺少的组成部分。本文探讨了文化因素在对外汉语教学中的定位，以及文化因素的范围。指出在对外汉语教学和教材编写中应注重文化因素的层次性。 　　关键词：对外汉语教学　文化因素　定位　范围层次性 　　 　　关于语言和文化关系的探讨延续至今。现代语言学家和文化语言学家对这一对关系的认识也不一致。在第二语言教学中。引入文化的认识虽然打破了语言教学纯粹注重语言知识和技能的局面，但同时也导致人们对文化在第二语言教学中的作用和地位认识不清。 　　 　　1　对外汉语教学中文化因素的定位 　　 　　关于对外汉语教学中的文化教学，有一种观点认为“对外汉语教学”既是一种语言教学，同时又是一种文化教学。语言教学中的文化教学和游离于语言教学之外的文化教学都应占有各自的地位。但是，更多的研究者主张应摆正语言与文化的位置。紧紧围绕着语言教学这个中心展开，以区别于专门的文化课教学。他们认为，在对外汉语教学中语言和文化的关系应该明确为上下级的关系，而语言教学中文化因素的教学必须要在语言教学的范围内来处理，文化因素是一个语言教学的概念，只有在语言教学中才有意义(林国立，1996)。语言教学中文化因素的介绍是为培养学生使用他所学的语言进行交际服务的。这是介绍文化因素的出发点。在语言课中进行文化因素的教学，必须遵循以语言教学为主，以文化传授为次的原则(徐家祯，2000)。 　　1994年的“对外汉语教学定性、定位、定量问题座谈会”虽然明确了对外汉语教学的性质是语言教学，但是在教学和研究中仍然存在人们对于“文化因素”与“文化知识”混淆和混用的状态。人们仍然热衷于文化背景知识和文化知识的传授。我们主张，为了把“对外汉语教学中的文化”和“文化教学”区别开来，应把“对外汉语教学中的文化”称为“文化因素”。文化因素的教学才是语言教学中不可或缺的组成部分。在第二语言教学任何一个阶段，语言形式教学都是教学的重点，即使是文化背景知识的介绍，也应该是基于书面语表达方式的训练。这样做，一方面是由对外汉语教学的性质决定的，另一方面也跟学习者的接受程度有关。我们在教学中的体会是，突出中国文化的课文，学生虽然对内容感兴趣，但却难用课文的生词说话，积极性反倒受挫。 　　 　　2　对外汉语教学中文化因素的范围 　　 　　对外汉语教学的最终目的在于培养学习者的汉语交际能力，尤其是跨文化交际能力，因此文化因素的内容必须以这一目的为标准来划界。怎样从丰富的中国文化中确定与对外汉语教学相关的文化因素?着眼点仍然要回到语言与文化的关系上。语言是文化的重要载体，只有那些最能代表汉语和汉民族思维的文化内容才可以纳入教学内容中。而且，和“文化知识”相比，文化因素的范围既要小得多，又必须要在语言教学的大背景中处理。 　　魏春木、卞觉非(1992)从文化功能的角度，将导入的文化内容划分为文化行为项目和文化心理项目，以及所属的114个子项目。胡明扬先生(1993)指出，应该“在语言教学过程中注入和语言密切相关的文化内容”。并且从词汇、表达方式和语言习惯等方面，列举了六种最有可能直接影响语言的学习和使用的文化因素，既包括特定的自然地理环境、特定的物质生活条件、特定的精神生活、特定的风俗习惯影响的语汇，也包括特定的语言习惯和表达方式。这六个方面给教师和研究人员划定了一个更为明确的使用范围。刘殉(2002)则进一步把教学中的文化因素分为语构文化、语义文化和语用文化三类，并对于这三类文化因素做了较为详细的分析。还有一些研究者从语言的视角出发探讨不同语言要素所体现的文化因素，探讨汉语语音的文化积淀、词汇中的文化内涵和文化在汉语语法中的体现。这种视角也是目前探讨汉语文化因素中比较流行的研究方式。 　　我们认为，无论是从文化的视角出发规定文化因素教学的范围，还是从语言的视角出发探讨不同语言要素所体现的文化因素，都希望围绕汉语教学这个中心，使学习者正确理解汉语中相应的文化内涵。把对文化因素的掌握转化为汉语交际能力。 　　 　　3　对外汉语教学中文化因素教学的层次性 　　 　　赵贤州(1994)认为，语言教学是有层次的，文化导人也是有层次的，要承认层次之间的交叉，看到层次之间的渗透，使我们的教学在整体把握的前提下，根据学生的接受能力、培养目标和师资等作灵活地调整。张英(1994、2006)分析了在不同教学阶段，文化教学的内容及其比重，不同阶段汉语文化教学有不同的内容，以表层文化和深层文化来确定各个阶段汉语文化教学的内容是比较科学的。综合学者们对文化阶段性的分析，我们认为文化因素的教学应在教材编写中和具体的教学阶段体现不同的层次。 　　第一，在对外汉语教材编写中，不同语言水平的教材应体现不同层次的文化因素。汉语初级阶段一