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大剂量维生素c对大鼠dna氧化损伤及细胞功能影响的研究
中文摘要
mg/kg饲料
化产物MDA含量各组问有明显差别(F一9.466,P0.01),2000
显示:红细胞膜流动性,无论P值和1值,各组阊比较均有差别(F值分别为
对照组比较无差别(P0.05)。外周血淋巴细胞增殖活性分析显示各组大鼠淋
胞转化率高于对照组和10000mg/kg饲料组(P均O.05)。
显增高,使血浆和红细胞膜MDA含量明显降低,增加大鼠的红细胞膜流动性。
含量,使大鼠血浆SOD水平和红细胞膜GSH—Px的活性明显降低,增加大鼠体
内脂质过氧化损伤,使血浆MDA水平升高,尿中06‘甲基鸟嘌呤排出量增加。
H202诱导的DNA
当VC补充剂量超过5000mg/kg饲料时,可使由10ttmol/L
氧化损伤增强。
总之,给大鼠补充2000mg/kg饲料的VC对大鼠机体的抗氧化和细胞免疫
功能有一定的促进作用,对DNA损伤没有影响;当补充帮量超过2000mg/kg饲
料时,在一定程度上,反而会促进大鼠机体的氧化损伤,尤其是H。Oz诱导的
DNA损伤。
0‘一甲基鸟嘌呤;外周血淋巴细胞转化率
研究生:薛美兰(营养与食品卫生学)
导师:张秀珍 马爱国
英文摘要
H
TEEFFECT()FHIGH—DOSE
ASCORBICACID
ONOXIDATIVEDNA
DAMAGEANDCELLU—
LARFUNCTl0NINRATS
ABSTRACT
effectsof
To the vitaminC(VC)onDNAoxidative
Objectiveinvestigate high—dose
andcellular
damage function.
fromto 4
Methods54Wistar randomizedinto
rats,weighed8091009,were groups,
ofwhichwas withamountof ofVCindiet
each supplemented 0,2000,5000,10000mg/kg
was sam
first contr01.Theofthetrailwas8weeks.7Fhe
respectively.Thegroup period
ofthebloodwerecollectedtheendofthetrial.andtheurineinthemiddleofthe
pies by
GSH—Px in or mem—
levelsofSODand serum
trial.The MDA,and activity erythroeyte
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