六、魔芋栽培的种及品种.doc

国家科技富民强县专项计划 《武陵山区魔芋种植加工综合配套技术集成与应用》项目 培 训 教 材 魔芋栽培原理与防病丰产技术 主办：彭水县农委 彭水县科委 西南大学魔芋研究中心 编著 2012年5月21日 目 录 一、魔芋产业概论 1 1、魔芋是什么？ 1 2、魔芋对人体健康有什么作用？ 1 3、为什么过去农村有魔芋是“发物”的说法？现在怎么样？ 3 4、国外魔芋产业情况怎么样？ 4 5、中国魔芋栽培利用有何历史？ 6 6、中国魔芋产业是如何形成和发展的？ 7 7、中国魔芋种植业现状怎么样？ 9 8、中国的魔芋生产在世界上占有什么位置？ 9 9、为什么说中国魔芋产业具有极大的发展前景？ 9 10、农民种植魔芋的难点在什么地方? 有钱赚吗？ 11 二、种植好魔芋应树立的基本观念 11 11、发展魔芋种植业的瓶颈在哪里？ 11 12、为什么要首先改变魔芋从业人员认为魔芋易种植的错误观念？ 12 13、在新种植区发展魔芋生产为什么要首先以建种芋基地为主？ 12 14、为什么要统一规划、分步实施，而反对没有规划、一哄而上？ 13 15、魔芋种植为什么要分散到户、相对集中，而不要过分盲目连片发展？ 13 16、发展魔芋生产为什么要坚持试验、示范、推广的道路？ 14 三、魔芋的植物学形态与栽培技术的关系 14 17、魔芋的植物学形态是什么样？ 14 18、魔芋的根有何特点？在生产上有什么意义？ 15 19、魔芋的球茎有何特点？在生产上有什么意义？ 15 20、魔芋的叶有何特点？在生产上应注意哪些问题？ 17 21、魔芋的花有何特点？在生产上有什么意义？ 18 22、魔芋的果实和种子有何特点？在生产上有什么意义？ 19 四、魔芋的生长发育特性与栽培技术的关系 19 23、魔芋的生长周期分为哪几个阶段？对生产有何指导意义？ 19 24、生长周期中球茎是怎样变化的？在生产上有什么意义？ 20 25、生长周期中叶是怎样变化的？在生产上有什么意义？ 21 26、怎样确定魔芋的采收期和适宜的挖收期？ 23 27、什么是球茎的休眠期？在生产上有什么意义？ 23 28、魔芋的生活周期经过哪些过程？在生产上有何意义？ 23 五、魔芋生长的外部环境条件 24 29、魔芋原产地及外部环境条件怎样？ 24 30、什么是魔芋生长的积温？在生产上有什么意义？ 25 31、温度条件对魔芋生长有什么样的影响？ 25 32、光照条件对魔芋生长有什么影响？ 26 33、水分条件对魔芋生长有什么样的影响？ 27 34、肥料对魔芋生长有什么样的影响？ 27 35、土壤条件对魔芋生长有什么样的影响？ 28 36、魔芋生长对周边的其它生态环境有什么样的要求？ 29 六、魔芋栽培的种及品种 29 37、花魔芋的特点是什么？ 29 38、白魔芋的特点是什么？ 30 39、黄魔芋、红魔芋及珠芽魔芋的特点是什么？有无生产价值？ 31 40、目前主栽的魔芋种及品种有哪些？ 32 七、魔芋的繁殖技术 32 41、魔芋的繁殖方式有那些？ 32 42、什么是根状茎繁殖法？ 33 43、什么是小球茎繁殖法？ 33 44、什么是珠芽繁殖？ 34 45、什么是种子繁殖法？ 34 46、什么是切块繁殖法？ 34 47、什么是分芽繁殖法？ 34 48、什么是去顶芽繁殖法？ 35 49、什么是商品芋芽窝繁殖法？ 35 50、什么是组织培养快速繁殖法？ 35 八、魔芋调种 37 51、调种方面有何经验教训？ 37 52、怎样保护种芋不受伤？ 38 53、为什么要以调进小种芋为主，而不要过分调进大种芋？ 38 54、为什么要提倡在春季调种，而不在冬季调种？ 39 55、为什么要在健康田留种，不要在疫区调种？ 39 56、为什么要在农户手里调种，不要在加工点调种？ 39 57、怎样包装和运输好种芋？ 40 58、怎样组织调种？ 40 59、怎样建立起魔芋良繁体系？ 41 九、魔芋灾害的防治 45 60、魔芋的主要病虫害有哪些？ 45 61、魔芋软腐病的症状与发病规律是怎样的？ 45 62、如何防治魔芋软腐病？ 45 63、魔芋白绢病的症状与发病规律是怎样的？ 46 64、如何防治魔芋的白绢病？ 47 65、魔芋根腐病的症状及发病规律是怎样的？怎样防治？ 47 66、魔芋的叶枯病的症状及发病规律是怎样的？ 49 67、魔芋种芋的冻害症状怎样？应如何防治？ 50 68、魔芋的冷害症状怎样？应如何防治？ 50 69、魔芋的日灼症症状怎样？应如何防治？ 50 70、如何防治魔芋的旱灾？ 51 71、如何防治魔芋的涝灾？ 51 72、魔芋的虫害主要有哪些？怎样有效防治？ 51 十、魔芋防病丰产栽培技术 52 73、为什么要建立以防病为中心的技术体系？ 52 74、为什么要实施轮作制度？ 53 75、为什