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农业环境科学学报 2ω8,幻27(仰2勾):外414叩-4凹1 9
Joumal of Agro.εnv讪ironment Science
利用 3 种切vitro 方法比较研究污染土壤中铅、呻
生物可给性
在岩山 12,陈晓晨1 ,朱永官2
(1.中国科学院研究生院,北京 1∞049;2.中隅科学院生态环境研究中心,北京 10ω85)
摘要:采用PBET(physiol咿cally Based Extraction Test) 、 SBET(Simple Bioavailability E附action Test) 和 IVG(In Vitro Gastrointestinal)
3 种in vitro 方法研究采自浙江上虞的4 种污染土壤中铅、阔的生物可给性。铺果表明,3 种方挫得到的铅、附在模拟胃肠檀中的榕
解度不同,胃阶段,采用SBET 方怯得到的数值最大,放有食物的 IVG 方法得到的数值最小;小肠阶段,不添加食物的 IVG 方法得到
的数值最大,放有食物的 IVG 方法得到的数值最小。 3 种方法得到的铅、醉在模拟胃肠液中的生物可给性不间,胃阶段,采用 SBET
方法得到的数值最大,4 种土壤中铅的生物可给性分别为 89.29岛、71.39岛, 56.2%和 43.7% ,畔的生物可给性分别为7.49岛、6.6% , 5.9%
和 7.4%。放有食物的 IVG 为·法得到的数值最小,4 种土壤中铅的生物可给性分别为30.1%、26.99岛、 18.4%和 15.0% ,帅的生物可给性
分别为 3.8%、4.9%、2.8%和 3.4%0 小肠阶段,不舔加食物的IVG 方法得到的数值最大,4 种土壤中铅的生物可给性分别为 13.9% 、
1 1.1 11岛、21. 8%和7.7% ,肺的生物可给性分别为 7.1%、7.3% -4.6%和7.39岛。放有食物的 IVG 方法得到的数值最小,4 种土壤中铅的生
种方法使用的条件不同如胃肠梅液
物可给性分别为3.4%、1.79岛、4.39毛和1.9% 肺的生物可给性分别为3.3%、4.8%、2.8%和 2.8%0 3
成分及其pH 是3 种方法之间得出的结果毅异的主要原因,4 种土壤之间的差异则主要是土壤属性撞界等原因造成的。
提酷词:in vitro 方法;铅;呻;生物可给性
中团分费号:X825 文献标识码:A 文章编号:1672…2043ρ∞8)02-0414--06
Comparison of Three in vitro Method.s to Study the Bioaccessibility of Soil Lead and Arsenic
CUIYan…shan1 2, CHEN Xiao叩chen\ ZHU Yong-guan2
•
(1. Graduate School of Chinese Academy of Sciences, Beíjing 1∞049,China; 2. Research Center for Eco-Environmental Scíences, Chinese A叩
cademy of Sciences, Beijing 1附饵,China)
Abstrad: 币lree 仇 vitro methods , PhysíologÍcally B刷ed Extraction Test (PBE啊, Simple Bioavailability Extraction Test(SBET)and In Vitro
Gωtrointestinal (IVG) were usedωdetennin日出e bioaccessibilíty of lead and arsenic of four pollution soils at small intestinal and 阴阳
phases , respectívely. 叽le results showed that concentrations of dissolved lead and arseníc that detennined by the暗自 three methods were díf-
ferent. Highest concentrations of dissolved lead and arsenic were obtained by the SB
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