6第五章中药炮制.ppt

第二节 中药炮制的目的意义 5.便于调剂和制剂 6.除去杂质和非药用部分 7.有利于贮藏及保存药效 8.矫味矫臭，利于服用 一、净制法 净选加工。 经净制后的药材称“净药材”。 目的： 除去泥沙、杂质、虫蛀、霉烂品及非药用部分。 净制的方法 1、挑选：拣出混在药材中的杂质、变质品及分开药材分档的操作。 1、软化方法 （1）喷淋：清水喷洒。芳香、疏松 （2）洗：清水洗涤。松软 （3）漂：大量水、多次洗。毒、盐、腥臭 （4）浸泡：清水浸泡。坚硬 （4）润法：使药材外部水分徐徐渗入内部。 2、饮片干燥方法 （1）晒干：置日光下爆晒，不时翻动，致使干燥。 （2）阴干：置阴凉通风处，使水分缓缓蒸发，晾至干燥。 （3）烘干：采用一定的干燥设备，促使饮片干燥。 三、炮炙 1、炒 清炒 加辅料炒 加固体辅料炒 加液体辅料炒 明煅 2、煅 密闭煅 煅淬 3、蒸、煮、燀 4、其他制法 炒黄：炒至表面黄色，有气味逸出。 炒焦：炒至表面焦黄或焦褐，透出焦香气。 炒炭：炒至表面焦黑色，内部焦黄或焦褐（炒炭存性）。 山 楂 1.2 固体辅料炒 斑 蝥 ? ??? [处方用名] 斑蝥、炒斑蝥。 [来源] 本品为芫菁科昆虫南方大斑蝥Mylabris phalerata Pallas或黄黑小斑蝥Mylabris cichorii Linnaeus的干燥体。? ??? [历史沿革] 炙、炒、烧令烟尽等，现行主要有米炒等炮制方法。 1.3 液体辅料炒 血??余??炭 [处方用名] 血余炭 [来源] 本品人头发制成的炭化物。 [历史沿革] 宋代有“存性烧灰” ；明代有“用皂角水洗净，入罐内烧存性，止血” 等制法。现行，采用密闭煅的炮制方法。 其他制法 发酵法：药物在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的催化分解作用，使其发泡、生霉衣。 蒲 黄 降低毒性矫臭 质地疏松或鼓起，表面黄色或色加深 净沙 沙炒 降低毒性矫臭 炒至鼓起，质疏松，色加深 滑石粉 滑石粉炒 降低毒性矫臭 炒至鼓起，内部疏松 蛤粉 蛤粉炒 补脾止泻 表面挂土粉，透香气 灶心土 土炒 健脾补中降低毒性 米呈焦黄或焦褐，药物挂火色 米 米炒 健脾和中 表面黄色或色变深 麦麸 麸炒 作用 程度 辅料 名称 麸炒僵蚕 家 蚕 祛风解痉，化痰散结 米炒僵蚕 润肺止咳，补脾益气 闷透 炼蜜 蜜炙 制其寒性，和胃止呕 至姜汁被吸收 姜汁 姜汁炙 引药入肾，滋阴降火 闷透 盐水 盐炙 引药入肝，活血止痛 闷透 醋 醋炙 引药上行，活血通络 闷透 酒 酒炙 作用 程度 辅料 名称 醋延胡索 当归 酒当归 金钱白花蛇 盐杜仲 厚朴 姜厚朴 蜜炙黄芪 2.1 明煅 炉甘石 煅炉甘石 碳酸盐类矿物 ：ZnCO3 2.2 密闭煅 * * 1、植物分类等级顺序（大 小）： 界、门、纲、目、科、属、种。 复 习 2、生物分类的基本单位： 种。 3、植物学名的组成： 属名＋种名（种加词）＋命名人 4、属名和种加词在书写上有什么要求？ 属名的起首字母要大写。种名字母小 写。 属名和种加词需斜体！ 5、命名人在书写上有什么要求？ 定名人的姓名的缩写，每个词首字母大写。 命名人不斜体！ Panax ginseng C.A.Mey. 人参 第五章 中药炮制 第一节 中药炮制的概念与分类 概念： 中药炮制是指将中药材通过净制、切制或炮炙操作，制成一定规格的饮片，以适应医疗要求及调配、制剂的需要。 在中医药理论指导下，选择恰当的炮制方法，使中药在治疗疾病中达到最佳效果。 一、炮制的目的 1.增强药物疗效 款冬花 百 部 紫 菀 蜜炙 增强润肺止咳的作用 川 芎 当 归 酒炒 增强温经活血的作用 2.降低毒性或副作用 炮制后 均可降低毒性 马钱子、半夏 天南星、川乌 草乌 巴 豆 去油取霜 降低其剧烈泻下作用 3.改变或缓和药性 生地黄性寒，清热凉血， 熟地黄性温，滋阴补血； 如: 大黄 酒制 能引药上行， 清上焦热邪 4.可引药归经 矿物类、贝壳类及动物骨甲类药物，经过煅、煅淬、砂烫等炮制后，其质地变为酥脆，易于粉碎及煎出有效成分;也便于制成丸、散、膏、丹等各种剂型。 植物类药物，经切制成饮片后，利于分剂量调剂