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菊花生产与管理 一、新优品种介绍 菊花作为重要的观赏植物是世界上五大切花之一，栽培技术由来已久，但由于我国只注重于艺菊品种的培育，而忽视了切花菊的培育，使得切花菊品种远远落后于欧洲及日本等国。目前日本常用的栽培品种主要有以下几种： 秋菊： （1）秀芳之力系（白、黄） （2）精兴之胜 （白） （3）神马 （白） （4）精兴新年 （白） （5）精之玉 （纯黄） （6）精兴高砂 （纯黄） （7）花见东 （浓红色） （8）精之琴 （亮红色） 夏菊 （1）精云 （纯白） （2）新精兴 （纯白） （3）精之夏 （纯白） （4）精海 （纯白） （5）白扇 （纯白） （6）精之岛 （纯黄） （7）精明 （深黄） （8）精源 （纯黄） （9）精之雅 （红色） （10）精妃 （深红色） 多头菊 （1）白帆 （纯白） （2）海边 （纯白） （3）火祭 （深红） （4）小歌 （红色） 二、优质种苗质量标准及种苗的选购 1、质量标准 菊花种苗来源主要依靠扦插育苗，而组培苗因变异大不宜采用。要求种苗健壮，无病斑、无虫害、叶色正常、植株无老化现象。高为10—12cm、根系长2cm左右、发育良好、无烂根、根系白净、无杂色。如果出现种苗细弱，叶变色变小、有病斑、虫害、植株纤维化严重、根系过长或有烂根都是不合格的种苗，不宜采用。 2、种苗选购 （1）外观形态：根据种苗质量标准来确定。 （2）生产种苗条件：无论在选择生根苗或扦穗时，应了解生根苗床或生产扦穗时的母本棚是否补光，如没有经过补光的生根苗或扦穗，不宜采用。 三、生产方案及设施类型 生产方案 根据日本市场的需求量的多少，制定生产方案，： （1）春分花（3月15—21日） （2）母亲节（5月10—15日） （3）祭祖节（8月1—10日） （4）秋分花（9月10—15日 （5）11月份（11月10—10日） （6）圣诞节、新年（12月25—30日） 设施类型 针对以上生产方案，结合昆明地区冬季温暖，最低温度零下4—5℃，春季（3—5月）干燥少雨，湿度为58—59%，夏季无酷热，最高温31.5℃，6—9月初雨水集中（降水量180—215毫米）等特点。拟定生产类型： （1）露地栽培 露地栽培是菊花的重要生产方式之一。即使在花卉生产先进的国家其露地与保护地栽培面积之比也达3：2，可以说以露地栽培为主。因为露地栽培比较容易受自然环境的制约，所以在选定菊花品种时，应考虑其生长发育特性，由于夏菊属于日长反应中性植物，对温度比较敏感，其花芽分化适温在10℃左右，在自然条件下，开花期集中在春季和初夏，从气温角度来看，在昆明地区比较适合夏菊栽培，其生长前期要通过冬季，所以定植时间比一般季节提前2个月左右，如：9月中旬—10月上旬定植在露地，可利用冬芽在3—4月产花，11月露地定植，可在5月产花。但是在露地栽培还需要补光设施，以保证切花质量。 （2）大棚栽培（一般大棚） 大棚生产与露地生产最大不同点就是大棚生产受外界环境影响较小，在没有特殊温控、光照条件下，利用不同季节品种搭配，来完成周年供花体系。如夏菊，9月20日—10月10日定植，12—2月份用双层薄膜覆盖，以保证温度在3—5℃以上，4月下旬至5月中旬采收；10月5—10日定植，冬季棚内温度随自然，可在5月下旬至6月上旬采收。夏秋菊4月30日定植，5月10日摘心，4月30日—6月20日补光（每夜3小时），大棚随自然气温，可在8月上旬至中旬采收；6月10日定植，6月10日—8月1日补光（每夜3小时），可在9月中旬采收。秋菊8月1日定植，9月20日—10月2日补光（每夜2-3小时），可在11月下旬采收；8月31日定植，8月31日—11月3日补光（每夜3小时），可在12月下旬采收。 可控设施栽培 此类型完全不受外界环境影响，不受品种限制，全年可通过温控、光控，达到周年供花。也可选择单一品种根据不同季节采用加温、降温、补光、遮光等措施达到周年供花要求。此类型在国外，尤其是日本的菊花切花周年生产主要还是使用秋菊品种，因为秋菊品种性状最佳，种类最多、花型最好、花色最全、销量最好、产值最高。应用秋菊品种进行控制栽培就成为菊花生产的重点。如：1月5日定植，1月5日—3月20日补光，3月21日—5月15日遮光（每天12小时），大棚温度保持在12—16℃，可在5月中旬采收；4月10日定植，4月10日—6月20日补光，6月21日—8月15日遮光（每天12小时）大棚温度保持在12—16℃，可在8月中旬采收；5月25日定植， 8月1日—8月31日遮光（每天12小时）大棚温度保持