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酒店市场营销观念的演进 市场营销观念，我们也可以称之为市场营销管理哲学，因为我们知道市场营销活动是一 种有意识的经营活动，所以它必定要被一定的思想观念所控制，要在一定的经营思想的指导 下去进行它是企业经营活动的一种向导，一种观念具体地讲市场营销观念就是指企业决策人 在组织和谋划企业的营销管理实践活动时所依据的指导思想和其行为准则.就是一个企业的 领导者对于他自己的市场的态度和看法或者说是对策、它是一切经营活动的出发点也是一种 商业的思维方法。 任何一种思维方法都不是自生白灭的，也不是凭哪个人的主观臆造出来的它是在一 定的经济基础_L产生和形成并随着社会生产力的发展和市场的完善而随之变化具体地讲.就 是企业的决策人在企业所处的特定的社会环境卜，为了有效地实现企业的经营目标而在其长 时间的经营生产实践中所形成的一种理念和态度。 这种特定的市场营销观念是由特定的生产发展水平听决定、当市场营销的观念一巳 形成，又会反过来对企业以及整个社会的生产经营水平起到积极的推动作用可是一旦这种特 定的市场营销观念不再适应当时生产力的发展水平，那么就应该会有另外的一种新的市场营 销观念来取代原来的那一个_在市场营销发展的近百年历史中，市场营销观念基本经历了6 个阶段，分别是生产观念阶段、产品观念阶段、推销观念阶段、市场营销观念阶段、社会营 销观念阶段和大市场营销观念阶段。 生产观念 生产观念也被叫做生产导向，是历史!几指导卖方行为最古老的行为之一它的核心 观念就是“我们生产什么.就销售什么。 在西方的一此国家，这种思想在20年代初期占有很重要的地位。当时由于社会生产 能力还不是很高，有很多的市场空自诬无法被允实.愈来愈多的商品无法充实到市场，毕本 卜整个市场属于供小应求的状态，这也是这个阶段市场的最大特点囚此，企业的经营者就不 必将自己史大的精力放在如何去开拓市场卜去，而是要把营俏管理的重点放在抓生产、抓货 源I-.，也就是说以生产观念为针向进行经营。 之后，随着科技术的进步和社会生产力的大力发展以及iii 场供求形势的变化.生产 观念的那种市场商需求超过供给，卖方竟争较弱，买方征购，消费者选择余地不多的前提已 经不攻自破所以生产现念的应用范围就受到r 卜大的限制生产观念只注币自己生产的扩大 而忽视，}了场需求变化的老思路已经适应不r新的形势在’‘等客上门”的陈旧的经营理念下 终将使一家饭店或是企业破产美国20世纪20年代的福特汽车公i 刁就是这个例子.它们只生 产y751汽车的纤营思路在经济发展的大潮下子伶决就被淹没现在我国有一部分的酒店经背 者还抱有这种西方20世纪20年代的老思想，这也可能就是我国酒店业发展缓慢的原因之一所 以，在大力发展社会主义生产力的i}tfl)-,注意人们尤其是企业经营者们的经营观念的水平提 升也是我国诸多行业要首光解决的问题之一。信息来源：/