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校企合作对高校旅游教学的优化作用分析

职 教 臼 校企合作对高校旅游教学的优化作用分析 罗 敏 (桂林航天工业学院 541004) 摘 要:市场经济为高校教育提出了更多的客观要求,其中之一正是校企合作,这一需求同时对高校 自身的生存与发展具有正面意义。校 企合作的模式对高校中的旅游教学具有尤为重要的意义,因为这门课程带有极强的实践性,所以更需要通过校企合作来为学生提供实践与实习 的平台。本文将详论校企合作与高校旅游教学之间的关系,并分析高校旅游教学中,校企合作起到的优化作用。 关键词:校企合作 高校旅游教学 教学优化 经济的进步令人们越来越追求更高的生活水准,旅游业就在这种 营成本,令企业达成了提高经济效益的目的。所以得到校企合作优化 情况下愈发火热起来 。迅猛兴起的旅游业市场带动 了相关的人才需 的高校旅游教学实现了学校与企业双赢的目的,反过来说 ,这一 目的 求,令各大高校的旅游管理专业也加倍炙手可热起来,然而由于教育 想要实现,无论是学校教育还是企业实训都是不可或缺的,因此校企 现状的不理想 ,高校培养出的专业人才与市场的实际需求存在一定的 合作对双方来说都有必然性和不可替代性。 差距。这种背景令校企合作的教育模式得以更充分地发挥出了自身的 (二)高校旅游教学的目标决定了校企合作的意义 优化作用。 21世纪,中国旅游业的全面发展是早就可以预见的,为此,必 一 、 高校旅游教学的缺陷性分析 然需要大量的专业人才 ,这些人才必须是发展全面、高适应性、拥有 随着第三产业的蓬勃发展 ,我国的许多高校都开设了旅游管理这 丰富实践经验、高素质、勇于创新的复合型人才。而 目前各大高校的 一 专业,该专业的两大特点就是应用性强与行业指向性明确。目前, 旅游管理专业正是以培养这类人才为 目标行动的,只有这类人才才能 各个高校的旅游管理专业所培养的专业人才基本都供应给各大旅游行 令我国的旅游企业获得雄厚的人力资源基础,应对全球化国际市场的 政单位、外事接待单位、旅游景区、旅行社等旅游专职单位。虽然我 冲击。这些重要的人力资源不仅要有足够的知识储备与理论基础,更 国高校学习旅游管理的学生数量逐年增长,但培养出的人才却与市场 要有相应的实践经验与职业道德,因此学校 自己能提供的学习平台并 需求存在着一定的脱节现象,学生不能适应需求,市场无法获得足够 不能满足需求,无论是课堂、书本还是实验室都不能提供给学生实际 的人力资源,因此旅游市场反而产生了人才紧缺现象。这种现象来自 的工作经验与工作心态。所以,校企合作的优化意义就体现了出来, 于两方面,一方面是旅游业过快的发展速度令其各个相关部门都急需 校企结合能令学生在教育过程中实际地走进社会 ,了解市场的需求 , 高素质人才,这个需求量是非常巨大的;另一方面是旅游管理专业的 积累自身的经验,有效弥补了原本不完善的高校旅游教学体系。 学生在培养方面出现问题,无法满足市场需求,反而有相当一部分不 (三)高校旅游教学的改革决定了校企合作的作用 得不流人其他行业。这种双方面的联系脱节令校企合作显得尤为重 教育改革的大潮已经席卷了所有的教育机构,在这种情况下 ,高 要,因为这种模式可以促进供求双方的交流 ,令他们彼此针对对方的 校的旅游教学改革需要有针对性地进行 ,具体依据就是旅游业本身的 需求与条件调整方针。 发展与需求。通过考察 比较需求的变化 ,合理安排课程体系,对理论 二、校企合作的教学优化作用 教学与实际教学之间的教学比例进行调整,这正是教学改革的具体流 校企合作即产学合作,具体来说就是高校与企业的多方面合作交 程,而校企合作正可以起到对这个流程极大的优化作用。高校在培养 流,包括资源共享、人才培养、科技研发等。以市场经济的背景来 人才时通常都要花费较长的培养周期,如果事先就透过校企合作,由 说,无论是高校还是企业作为法人组织都具有独立性,二者的关系并 企业方提供对人才的具体需求,指引需求方向,只要学校再

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