五谷道场案例分析1.ppt

* 企业决策者不应以自己的意志为理由进而决定企业的发展。企业决策者应该对上至股东，下至员工的所有人负责，决策者们应目标统一、共同出谋划策，从长远的角度考虑企业的发展。但是，王中旺就因为自己性格倔强，错失了五谷道场发展的许多机会。 * 二、用人不当 虽然王中旺在方便面界以挖人著称，可是在使用人才尤其是高级职业经理人方面尚需要很多的路要走。作为投资者没有摆正自己的位置，将自己投资的公司当作家来对待，进一步介入经理人管理范围，因此与职业经理人产生摩擦。同时，在职业经理人没有重大过失的情况下以管理控制的目的亲自介入管理，一手将五谷道场培育出来的高管架空，职业经理人被边缘化进一步被迫离开，使公司彻底陷入老板一手操控之中，营销策略被腰斩造成公司发生大动荡，营销策略与销售策略发生重大变动。 * 在现代企业治理中，内部控制作为关键的一环具有不可忽视的作用。王中旺不能将企业职权过度集中在自己手里，决策层作为一个整体应该是集各个管理者想法于一身，共同为企业的持续发展努力，陷入一个人的决策权力不会对企业的发展产生积极的作用。 * 三、融资不力 在大方向确定的情况下，企业老板最主要的工作就是提供足够的资金，融资是王中旺的首要战略任务。然而五谷道场出现资金困难到最后崩盘历经一年，融资都没有成功，虽然期间接触了多家方便面企业的投资公司，但是最终无一谈成，这很大程度上与王中旺的个人风格不无关系。王中旺的发家史可以说是典型的“穿别人的鞋走自己的路”的例子，他很会借助别人的力量壮大自己，这导致了好几家方便面企业欲投资五谷道场都担心为别人作嫁衣裳而作罢。 * 王中旺应该做的： 一步一个脚印的夯实自己的地盘，把品牌建设和营销执行坚决贯彻到底，不断的增强五谷道场的实力！ * * Company Logo Company Logo C o m p a n y LOGO Company Logo Company Logo Company Logo * 五谷道场案例分析 * 小常识： 方便面又称“速食面”、“即席面”，是指以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料，添加食盐或食品添加剂，加适量水调制、压延、成型、汽蒸后，经油炸或干燥处理，达到一定熟度的方便食品。 1958年日籍台湾人安藤百福于大阪市发明。 生产工艺的不同分为油炸方便面和非油炸方便面。 方便面行业背景 * 当今方便面行业呈现的特点 1、市场集中度高，竞争格局已形成； 2、市场趋于饱和，发展空间有限； 3、新品不断推出，营销成竞争关键。 * 五谷道场的历史 五谷道场的崛起 五谷道场的起落 五谷道场的衰败 五谷道场失败原因及对策分析 * 一、五谷道场的历史 2001年，以王中旺为首的13位股东出资170万元创建了河北中旺食品有限公司(中旺集团前身)。 　 2003年12月26日，获得“康师傅”天津顶益国际食品有限公司注资3亿元。 　　 2005年集团总部由河北省隆尧县迁至北京，五谷道场品牌开始运作，中旺集团步入了二次腾飞阶段。 　　 2006年，五谷道场销售额达到15亿，中旺集团因此荣登第五届中国成长企业100强的榜首。 　　 2007年，誓言增加到48条生产线，拿下方便面市场份额60%的五谷道场命运急转直下，衰落速度比成长时还要快。 　　 2008年11月20日，公司破产重整。 　　 2009年2月12日,中粮集团1.09亿取得该企业股东股权。 * 二、五谷道场的崛起 （1）品牌定位，实现市场区隔、创造差异化； 搅乱当前的市场格局、重新洗牌，利用“非油炸”这一利器对市场进行了区隔，同传统品牌直接叫板，建立起令其他品牌汗颜的差异，从而使自己在新的领域跑在第一名，做了另一品类的“老大”。 * 品牌命名体现文化底蕴 五谷道场不仅是顺应自然五谷膳食健康本源的回归， 更是道法自然中华智慧文化本源的回归 “道”是中华智慧文化的精神动力本源， 讲求顺应自然 五谷”是健康营养的物质动力本源 五谷道场 “场” “道” “五谷” “场” 是由五谷健康饮食到道法自然所构筑的 从物理到人文、天人合一的健康快乐与和谐社会的场所和乐园 * 实现市场区隔 创造差异化 非 油炸 非油炸 从营销理论分析，五谷道场实现了对竞争者的一种市场区隔，建立起巨大的概念差异，达到了品牌定位的主要目的。 品牌定位： 确定品类 ? 建立共同点和差异点联想 方便面 共同点联想：方便快捷 差异点联想：非油炸（产品属性） * 市场格局 国内环境 2005年年底，麦当劳薯条深