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关于定量包装商品计量工作现状分析及对策随着世界经济发达国家工业化进程的迅速发展，商品的包装技术日新月异，但是，由于消费者在购买定量包装商品时不再能直接观察和检验商品的计量和包装过程，使得一些不诚实的定量包装商品生产者，通过在包装商品的计量上弄虚作假牟利，造成了企业间不平等竞争，出现了许多有关定量包装商品短量的纠纷和投诉。如何尽快改变现状，需要政府计量行政主管部门和企业的共同努力 一、目前定量包装商品计量工作现状分析 近年来，随着我国社会主义市场经济体制的建立和发展，工业创造和包装技术水平不断提高，市场上定量包装商品的品种和数量大幅度增加，极大地满足了人民生活的需要。但是由于一些企业对定量包装商品净含量的控制缺乏足够的重视。内部管理松弛，没有合理配备计量器具，缺少保证定量包装商品净含量准确的质量保证体系，造成定量包装商品包装过程中商品的实际量与样本标注量不符。一些不法生产者、经营者受到利益驱动，在定量包装商品的计量上弄虚作假，故意短量，损害了消费者的利益。扰乱了市场秩序 1.计量意识淡薄 人员素质低，引起定量包装净含量不足、认识不清，作为大批量生产的定量包装商品，其净含量平均偏差的积累是一个很大的数字，可造成很大的亏盈。在市场经济的激烈竞争中，看起来微不足道的一点偏差，有时可能成为市场成败的决定因素。有的企业因为它造成很大的损失，而有的企业却利用它牟取非法利润。比如，个别企业的生产技术负责人及计量质检人员不知有《定量包装商品计量监督管理办法》，或对《定量包装商品计量监督管理办法》一知半解，或对计量意识淡薄，没有制定或不严格执行生产过程控制；产品抽样检验等管理制度。这些企业的产品定量一般不能保证，非多既少，合格率极低。如：对小麦粉、粉丝等包装，其净含量应是扣除了皮重及超标准规定的水份含量。企业内部抽检中常常忽略了水份含量问题，对超标的水份未扣除，在以体积单位标注净含量商品中忽略了温度影响等(以体积单位标注净含量商品规定的净含量的体积是20℃的体积。)另外：当前，生产企业定量包装产品不合格的主要原因是：法制意识淡薄，不了解《定量包装商品计量监督管理办法》，企业内部管理不严，少数包装工人责任心不强，导致包装的正负偏差过大，甚至在包装时有意克扣，造成平均偏差小于零 2.计量设备的配备、使用不当 如：酒类定量灌装中，有两种灌装设备，一种是定容式灌装机，一种是定位高度式灌装机。由于酒瓶规格不一致，只能选用定容式灌装机；而以听装和塑料瓶规格一致性好的包装物可选用定位式灌装机，由于灌装设备选用不当而引起的定量包装单件超负偏差限规定的情况较为严重。如：在酒厂抽查酒的定量包装中，定量包装机分度值为100克，而定量包装机实际包装量只能在预定指示值以下波动，并且偏差不大于一个分度值，致使定量包装平均偏差为负偏差。企业配备的用于抽查的台秤的称量为50克，因粉尘较大，增砣和其他秤的调换引起秤超差，而导致抽查结果不准 3.流通领域管理不严 市场抽查发现：各大中型商场、超市对产品质量非常重视，对假冒伪劣商品把关较严；而对缺称少量这一最为普通的问题，没有给予足够的重视。大部分企业缺少必要的商品净含量计量检测手段，对商品净含量没有专门的进货把关制度。这反映出各商业企业缺乏对《定量包装商品计量监督管理办法》等有关法律法规的学习和认识，流通领域缺少有关的规范措施和执法力度。商品是经过市场流通实现其价值的，流通领域管理不严，就有了不合格定量包装产品的生存空间。因此，加强流通领域的计量管理，是杜绝定量包装商品短称少量行为的必要措施 4.产、销双方勾结 极个别销售商与生产商窜通，故意短称少量，一方面蒙骗消费者，另一方面又可降低价格出售，利用价格优势占领市场。如：标注为25千克的面粉，故意只装24千克，而以每袋低于市场价1元左右的价格出售。这种违法行为时有发生，严重破坏和扰乱了市场秩序，必须严厉查处 5.包装器具的质量问题 抽查表明：包装器具的质量问题是造成产品净含量不足的重要原因之一。尤其是液体玻璃瓶装产品，由于多次重复使用，玻璃瓶的生产厂家、生产批次不同；或者由于技术水平所致，瓶重、瓶壁厚薄等都不同，造成瓶子容量不一致。灌装时仅控制液位，即使灌装机能够准确定量，为了液位一致，也要人工多去少补，致使产品实际净含量极不均匀，差距很大。其次是由于原料，工艺等原因造成的包装器具的渗漏问题，比如某泥沙瓶装的白酒，由于渗漏，到打开时，酒反剩半瓶 二 关于定量包装商品计量工作对策 加强商品量的计量监督管理是建立社会主义市场经济体制和国际贸易全球化的客观需要，而定量包装商品的监督检查和生产企业的计量保证能力考核，则是全面提高定量包装产品计量合格率的重要措施。为确保提高定量包装产品的计量合格率，应重点抓好以下几个环