试论中国西部地区绿色肉兔生声基地建设.pdfVIP

I地_区动态 Region Dynamics 试论中国西部地区 绿琶肉兔生声基弛建设 ◎余 华 (四JIl出入境检验检疫局 四川 成都 61 0041) 兔为目标，不断推进畜牧产业化进程，力促西部地 区养兔业由粗放型、数量型、速度型向质量型、效 益型、安全型转变。 3深化改革，积极推行农业产业化经营 绿色肉兔产品的营销和消费市场的拓展，离 不开加工龙头企业的带动和参与。要积极推行 “公 司+基地+农户”的经营方式，依托龙头企业，发 展专业大户，打造产品品牌，积极开拓市场，共同 抵御市场风险。要根据龙头企业的生产加工需求， 1中国西部地区绿色肉兔生产基地建设 切实优化绿色肉兔生产基地的区域布局，引导和 的意义重大 帮助龙头企业建立各种形式的利益机制、保障机 畜牧业作为我国西部地区农村经济的重要支 制和运行机制，使之与绿色肉兔生产基地和农户 柱，产值在西部地区农业总产值中占相当大的比 建立起紧密的联系，形成风险共担、利益共享的绿 重。肉兔养殖仍然是畜牧业的重头戏。但是，随着 色肉兔产业经营新格局。要引导加工龙头企业，努 中国加入WTO，人民生活水平的提高和人们对食 力开展绿色肉免精、深度加工，不断提高绿色肉兔 品安全、身体健康的关注，我国西部地区养兔业已 产品的附加值和市场占有率。要积极支持绿色肉 很不适应日趋激烈的市场竞争和广大城乡居民日益 兔营销企业与生产农户签订绿色肉兔购销合同， 提高的消费需求。一是兔品种改良步伐缓慢，兔产 优质优价收购绿色肉兔，努力提供绿色肉兔销售 品农药、兽药残留量高，化肥、添加剂、激素等污 保障。要以流通网络建设为重点，切实疏通绿色肉 染严重，肉品质量差，导致外销不畅，价格低迷； 兔产品流通渠道，以大市场 大流通带动和促进绿 二是农户养兔仍沿用粗放型的经营方式，未形成大 色肉兔事业的大发展。 的养殖规模，生产成本居高不下；三是缺乏龙头企 业的带动，没有形成一个统一的销售品牌，兔产品 的附加值和商品率低。当前，西部地区建设绿色肉 兔基地，就是为了提高兔产品质量，确保兔肉安全， 打造绿色生态肉兔产业链，实现畜牧经济追赶型、 跨越式发展，全面推进我国农村小康建设。 2中国西部地区建设绿色肉兔生产基地 要明确目标、稳步推进 建设绿色肉兔生产基地，要坚持 “优质一无公 害一绿色”三步走的发展战略，以市场需求为导向， 以畜牧业高新技术为依托，以规模经营为基础，以 龙头企业帮联为动力，以农民增收、企业增效、财 政增税为目的，以大力生产优质、无公害、绿色肉 l囵,-~J 54 ——54 地区动态 _ 力协作与配合。各级各有关部门要根据各自的职能 职责，积极参与，相互配合，齐抓共