中等职业学校皮革工艺及制品专业课程设置.docVIP

中等职业学校皮革工艺及制品专业课程设置 一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。 二、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在制革、毛皮及其制品行业的生产操作人员及技术管理人员。 他们应具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范；具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知识、本专业知识和比较熟练的从事制革及其制品的职业技能；具有继续学习的能力和适应职业变化的能力；具有创新精神和实践能力、立业创业能力；具有健康的身体和心理素质；具有一定的美学知识和健康的审美意识，对自然、社会生活和艺术的美具有初步的欣赏和鉴别能力，具有美的心灵。 (二) 业务范围 本专业毕业生主要面向制革、毛皮及其制品行业，从事生产加工、质量检验及工艺技术工作。其主要业务范围是： (1) 可以从事制革(毛皮)及其制品行业的生产加工工艺技术管理、生产调度、原材料半成品、成品的分析检验等工作，并可从事产品开发、副产品综合利用、技术改造、试验研究等一般技术辅助工作。 (2) 可以作为科研单位高级技术人员的助手参加试验研究的一般技术工作。 (3) 在教学部门，可以承担实验员的工作，学生实习指导工作。 (4) 可以参加或承担原材料及原皮的采购及营销工作或相应的管理工作。 三、知识与能力结构及要求 (一) 知识结构及要求 (1) 具有本专业以及今后进一步升入高一层次职业教育阶段学习的必需的文化基础知识。 (2) 掌握制革(毛皮)及其制品工艺所必需的化学基础知识，具有本专业够用的电工、制图的基础知识。 (3) 掌握制革(毛皮)及其制品生产过程的工艺、设备、分析检验所必需的专业知识及本专业先进科学技术的一般知识。 (4) 具有制革(毛皮)及其制品的工业副产品综合利用、环境保护的一般知识。 (5) 具有企业管理、产品销售的基础知识。 (6) 具有皮革制品设计和制作所要求的工艺美术知识。 (7) 具有计算机操作中外文录入及常用软件使用的基础知识。 (二) 能力结构及要求 (1) 具有一定的制订产品生产工艺技术条件、实施生产技术与设备常规使用及维护管理的能力；具有分析检测技能；有一定的原辅材料产品质量评价及物料核算的能力。 (2) 具有初步运用所学的知识和技能，分析解决现场生产技术问题的能力。 (3) 具有初步的工艺技术设计与管理能力。 (4) 具有适应职业变化的能力及立业创业本领。 (5) 具有确切的语言表达能力及外文资料的阅读能力，结合专业参加职业技能鉴定和英语计算机等级考试，取得相关证书。 (6) 在专业业务工作范围内具有较强的动手能力，包括常用工具的使用，主要生产岗位的操作，产品检测，设备操作保养等劳动技能。 四、课程设置及教学要求 理论教学包括课堂教学、课堂讨论和习题课。课堂教学是理论教学的基本形式。要努力改善教学手段，提高讲授质量。各门课在传授知识的同时，必须十分重视学生的智力开发和能力的培养。要把学生独立获取知识和分析解决问题等能力的培养，贯穿在教学的各环节之中。同时要改进教学方法，注重启发式教学，使传授知识与培养能力相统一。 本专业教学计划按照“集群式模块课程”的结构特点将课程分为三个模块。第一模块在一年级及二年级(部分课程)进行，为文化基础课模块。本模块按教育部颁布的文化基础课程教学大纲要求设计，使学生通过学习，掌握学习专业课所必需的文化基础课知识，以及今后升入高一层次职业教育阶段学习的必需的文化基础课知识。第二模块是公共专业课模块，在二年级进行。主修课程为电工基础及机械制图。这一模块是本专业专门化继续学习的共同需要的专业基础课。第三模块是专门化专业课模块，授课阶段主要从二年级第二学期开始，这个模块开设的课程是根据本专业5个专门化的专业知识、专业技能的不同要求分别设计的5个专门化课程设置方案。各地区、各学校从既拓宽学生知识面又能灵活地安排学生毕业渠道出发，按专业统一招生，到二年级第二学期根据当地行业发展状况、人才市场需求趋向和学生学习兴趣3个方面相结合进行专门化分流。本课程设置提供了不同的专门化教学方案供各校使用。 开设课程如下： (一) 文化基础课程 1. 德育(176学时) (1) 职业道德与职业指导(32学时) 职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身