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《植物学》 绪 论 一、植物界 （一）生物的分界 林奈最早将生物界分为两界系统，包括动物界和植物界。以后相继分为三界系统，即动物界、植物界和原生生物界。四界系统，即动物界、植物界和原生生物界（或真菌界）和原核生物界。五界系统，即动物界、植物界、真菌界、原生生物界和原核生物界。我国学者提出六界系统，即非胞生物界（类病毒和病毒）、动物界、植物界、菌物界（真菌界）、原生生物界和原核生物界。 （二）植物界的主要类群和分布 植物界通常划分为七个大类群，即藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物。它们的体形大小、形态结构、寿命长短、生活方式和生活场所各不相同，共同组成了形形色色的植物界。 种子植物根据茎干质地分为木本植物和草本植物两大类型： 木本植物：茎内木质部发达、木质化组织较多、质地坚硬，系多年生的植物。因茎干的形态，又可分为乔木、灌木和半灌木三类。 （1）乔木：植株一般高大，主干显著而直立，在距地面较高处的主干顶端，由繁盛分枝形成广阔树冠的木本植物。如玉兰、泡桐、杨、榆、松、柏、水杉、桉等。 （2）灌木：植株较矮小，无显著主干，近地面处枝干丛生的木本植物，如大叶黄杨、迎春、紫荆、木槿、南天竺、茶等。 灌木和乔木的区别是生长型的不同（不是内部结构的不同）。 （3）半灌木：外形类似灌木，但地上部分为一年生，越冬时枯萎死亡的木本植物，如金丝桃、黄芪和某些蒿属植物。 草本植物：茎内木质部不发达、木质化组织较少、茎干柔软，植株矮小的植物。因植株生存年限的长短，又可分为一年生、二年生和多年生三类。 （1）一年生植物：水稻、玉米、高粱、大豆、黄瓜、烟草、向日葵等。 （2）二年生植物：白菜、胡萝卜、菠菜、冬小麦、洋葱、甜菜等。 （3）多年生植物：薄荷、菊、鸢尾、百合等。 无论木本植物或草本植物，凡茎干细长不能直立，匍匐地面或攀附他物而生长的，统称藤本植物。 木质藤本：葡萄、紫藤等。 草质藤本：牵牛、茑萝等。 （三）植物在自然界中的作用 1．植物的光合作用和矿化作用 ①光合作用：绿色植物细胞内的叶绿体，能够利用光能，将简单的无机物（即二氧化碳和水）合成为碳水化合物的过程称为光合作用。其过程可简单写成： 光能 CO2+H2O [CH2O]+O2 叶绿素 光合作用的主要意义是： 把无机物合成为有机物的过程。 将光能转变成化学能，储积在有机物内的过程。 释放出氧气。 ②矿化作用：使复杂的有机物分解为简单的无机物，可以再为绿色植物所利用，这一过程称为矿化作用。 矿化作用的主要意义是： 将有机物分解简单的无机物。 使大气中的碳素、氮素得到平衡。 植物体内的磷、钾、铁、镁、钙及各种微量元素通过矿化作用，在植物体和土壤之间循环。 有机物的分解途径： 通过动植物的呼吸作用来进行 通过非绿色植物的参加 2．植物在自然界物质循环中的作用 ①碳循环 ②氮循环： 生物固氮作用 氨化作用 硝化作用 反硝化作用 ③微量元素的循环 3．植物对环境保护的作用 对大气的净化：首先是通过叶片吸收大气中的毒物，减少大气中的毒物含量；其次是植物能降低和吸附粉尘，净化大气，草坪也有显著的减尘效果。 对水域的净化：首先是植物能分解和转化某些有毒物质，其次是植物的富集作用。 对土壤的净化 植物的监测作用：例如：利用唐菖蒲和葡萄监测氟化氢，利用菠菜和胡萝卜监测二氧化硫（SO2） 植物对水土保持的作用 （四）植物界的发生和发展 由简单到复杂发展 由水生到陆生发展 由低级到高级发展 二、植物学学习的内容及方法 （一）植物学研究的对象 （二）植物学的分支学科：植物形态学、植物分类学、植物生理学、植物生态学和地植物学 （三）植物学的发展 （四）植物学与国民经济的关系 （五）植物学的学习方法：观察（基本方法）、比较、实验。 三、学习植物学的目的与要求 （一）学习植物学的目的 （二）学习植物学的要求 在种子植物形态解剖部分 在孢子植物部分 在种子植物分类部分 第一章　植物的细胞和组织　 第一节、植物细胞的形态结构 一、细胞是构成植物体的基本单位 有机体除了最低等的类型（病毒）以外，都是由细胞构成的。 1665年英国虎克发现了细胞。十九世纪德国施莱登和施旺建立了细胞学说。细胞学说的基本内容是：“动植物体都是由细胞构成的，细胞是一切生物体的基本单位”。细胞的发现和细胞学说的建立具有重大意义，它从细胞水平提供了生物界统一的证据，证明了植物和动物有着细胞这一共同的起源，也为近代生物科学接受生物界进化的观点准备了条件。 二、植物细胞的形状和大小 植物细胞的形状：形状多样，有球状体、多面体、纺锤形和柱状体等。 单细胞植物体或分离的单个细胞，因细胞处于游离状态，常常近似球形。 植物细胞的形态变化： 输送水分和养料