玉米秸秆微贮饲料制作技术要点.doc

玉米秸秆微贮饲料制作技术要点1. 微贮设施的准备 玉米秸秆微贮可用水泥池、土窖，也可用塑料袋。水泥池的优点是不易进气进水，密封性非常好，经久耐用；土窖的优点是成本比较低，方法简单，储存饲料量大。水泥池和土窖的大小，可根据需要量设计建造 2. 菌种的复活与配制 秸秆发酵活干菌1袋（3克），可微贮干玉米秸秆1吨、青玉米秸秆2吨。在处理玉米秸秆之前，先将秸秆发酵活干菌1袋（3克）倒入200毫升水中充分溶解，大型奶牛场可使用洗奶桶的水，这样可提高菌种的复活率，保证微贮饲料的质量。然后在常温下放置1~2小时，可使菌种复活。复活好的菌剂，一定要当天用完，不可过夜使用。将复活好的菌剂倒入充分溶解的0.8%~1.0%食盐溶液中，进行充分拌匀即可 3. 玉米秸秆的铡短 用于微贮的玉米秸秆一定要铡短，用于喂羊的可切成3~5厘米长的小段，喂奶牛、黄牛的可切成3~8厘米长的小段。玉米秸秆微贮原料的铡短处理，目的是便于压实，排除空隙间的空气，并使植物细胞液渗出，浸润饲料表面，有利于乳酸菌的生长发育，同时，便于以后取用和家畜采食 4. 玉米秸秆微贮饲料的制作 可先在池（窖）底部铺上1层20~25厘米厚的玉米秸秆，均匀喷洒菌液后压实，再铺1层20~25厘米厚的铡好的玉米秸秆，再喷洒菌液、压实，直到高于池（窖）口40厘米再封口。若当天没有装满料，可盖上塑料薄膜。进行玉米秸秆微贮时，需要配备一套由水箱、水泵、水管、喷头组成的喷洒设备。水箱的容量以1~2吨为宜，水泵最好选择潜水泵，水管选择软管。如果家庭养牛、羊，可用喷壶直接喷洒。青玉米秸秆微贮因本身含水量较高（一般在70%左右），微贮时不需要补充过多水分，只要将配置好的菌剂溶液均匀地喷洒在贮料上即可，可用小型背式或喷杆式喷雾器进行喷洒 5. 微贮饲料水分的控制与检查 玉米秸秆含水量是否合适，是决定玉米秸秆微贮饲料质量好坏的重要条件之一。因此，在喷洒和压实的过程中，要随时检查秸秆的含水量是否合适，各处是否均匀一致，特别要注意层与层之间水分的衔接，千万不要出现夹干层。含水量的控制与检查，与青贮饲料调制方法相同。玉米秸秆微贮饲料含水量一般以控制在60%~65%为宜 6. 及时封窖 当玉米秸秆分层压实到高出池（窖）口40厘米时，均匀地撒上一层食盐，压实后盖上塑料薄膜。食盐的用量为0.25千克/米2，其目的是确保玉米秸秆微贮饲料上部不发霉变质。盖上塑料薄膜后，其上放置20~30厘米厚的玉米秸秆，再覆土15~20厘米，进行完全的密封 7. 挖排水沟 在距离微贮池（窖）0.8~1.0米处，挖深1.0~1.2米的排水沟，防止雨水渗入而导致微贮饲料发霉变质。当发现微贮饲料下沉后，应及时检查，并加盖土层密封 8. 适时开窖 制作玉米秸秆微贮饲料，一般经过40~50天即可完成发酵，开始利用时间应根据需要而定，一般应在气温较低，而又缺乏青绿饲料的季节取用。气温高的季节开窖易引起微贮饲料的二次发酵败坏或干硬变质，难以保存。微贮窖一旦打开必须连续利用，微贮饲料每天取用量根据需要而定，不能一次取出太多。取用后应及时用塑料薄膜覆盖，减少微贮饲料的霉变损失。取用微贮饲料时，应从微贮池（窖）的一端由上向下垂直切取，每次切取的厚度应为6~7厘米。已变质或发霉的微贮饲料要及时取出弃掉，不可再利用，防止家畜中毒 9. 玉米秸秆微贮饲料的饲喂 初次饲喂微贮饲料时，由于酸度较大，可能家畜不愿采食，但经过短期训练后会适应，用量由少到多、逐渐增加。微贮饲料的饲喂量，应由家畜、微贮饲料的种类和品质而定，一般产奶牛每天可喂15~20千克，肉牛10~20千克，育肥牛5~14千克，犊牛4~9千克，羊5~8千克，猪4~5千克。一般优质微贮饲料可适当多喂一些，但不能代替全部日粮。饲喂时要保持饲槽的清洁、卫生，以免污染饲料影响家畜的食欲。冬季应把微贮饲料融化后再进行饲喂 （作者联系地址：黑龙江省铁力市172信箱 邮编：152500） 1