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出厂检验报告【模板】
XXX食品厂
出厂检验报告
检验性质: 出 厂 检 验
检验方式: 自 行 检 验
样品名称:
型号规格:
检验部门:XXX食品厂化验室
出厂检验报告
产品名称 规格型号 样品编号 质量等级 生产日期 抽样地点 抽样日期 抽样基数 样品数量 检验数量 抽样人员 样品状态 抽样方法 检验环境 温度: ℃ 相对湿度: % 序号 检验项目名称 技术要求 单位 检验结果 单项判定 1 感官 2 净含量 3 馅含量 4 酸价 5 过氧化值 6 挥发性盐基氮 7 菌落总数 8 大肠菌群 检验结论:
批准: 审核: 编制:
出厂检验报告
产品名称 规格型号 样品编号 质量等级 生产日期 抽样地点 抽样日期 抽样基数 样品数量 检验数量 抽样人员 样品状态 抽样方法 检验环境 温度: ℃ 相对湿度: % 序号 检验项目名称 技术要求 单位 检验结果 单项判定 1 感官 2 净含量 3 菌落总数 4 大肠菌群 检验结论:
批准: 审核: 编制:
产品检验原始记录
样品名称 样品编号 检验时间: 序号 项 目 技术要求 实测值 备 注 1 净含量
(净重)
2 外观及感官
3 菌落
总数
4 大肠
菌群
5 酸价
6 过氧化值
7 馅含量
8 挥发性盐基氮
使用仪器:
主要检测人: 审核人:
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