第八组PPT麦当劳.pptVIP

McDonalds 麦记广告趣 麦当劳（MeDonald）公司是世界上最大的快餐集团。它的创始人是两个犹太人——麦克和迪克兄弟俩。1961年公司所有权转到美国人克罗克（clarke）手中。克罗克是公认的快餐业的鼻祖，他第一个将产品推出市场，第一个把速食观念介绍给大众。到1965年，麦当劳股票上市，从此几乎扶摇直上，在全球创建起了汉堡王国。 麦当劳(MeDonald’s）取其英文名称的第一个字母M为标志。标志用寓意和象征图形相结合的方法，M既是公司英文名称的第一个字母，又设计成象征双臂打开的黄金双拱门，表示欢乐与美味，象征着麦当劳以“Q、S、C+V”像磁石一般不断地把顾客吸进这座欢乐之门。 小故事 明黄：-开朗，乐观幸福,黄色让人联想到价格普及的企业在任何气象和状况的时间里辨认度很高 红色—兴奋，热情 两色结合产生很强的视觉效果 与此同时，麦当劳的视觉传达也独具特色，企业标志是弧型的M字，以黄色为标准色 稍暗的红色为辅助色，标准字设计得简明易读 I’m lovin ’it- --全球通用，避开美国化，极其个性，符合年轻人的审美观，而且非常容易记。 在美国4~9岁儿童心中，他是仅次于谁的第二个最熟识的人物？ 麦当劳公司的成功主要归功于它的CIS战略。麦当劳主要的品种是汉堡包。市场上绝大多数品牌的汉堡包质量较差、供应速度慢，服务人员态度不好，餐厅卫生条件差，环境嘈杂。面对这种状况，麦当劳决策者克罗克为适应顾客需求采取了CIS战略。具体地说，就是那四个字母Q、S、C+V： 1、Q（Quality）即质量。 麦当劳制定了一套严格的质量标准。例如，要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，不能含有内脏等下水货，脂肪含量也不得超过19%。麦当劳的食品达到了标准化，做到了无论国内还是国外，所有分店的食品质量和配料都一样。公司还规定了各种操作规程和细节。如“煎汉堡包必须翻动，切勿抛转”，等等。在保证质量的同时，还竭尽全力以求“快”—要在50秒钟内制出一份牛肉饼、一份炸薯条及一杯饮料，烧好的牛肉饼出炉后10分钟及法式薯条炸好后7分钟内若卖不掉的话就必须扔掉，并不是因为食品腐烂或食品缺陷，而是麦当劳的经营方针是坚持不卖味道差的东西，所以时限一过，就马上舍弃不卖。 2、S(Service)即服务 在麦当劳餐厅内就餐，还会受到微笑服务。“微笑”是麦当劳的特色，所有店员都面露微笑，让顾客觉得很有亲切感。另外，在美国，麦当劳连锁店和住宅区连接时，就会设置小型游乐园，让孩子能在此游玩，充分体现麦当劳的关怀。 3、C(Cleanness)即清洁 麦当劳对员工的行为规范中明文规定：男士必须每天刮胡子，修指甲等；女士要带发网；顾客一走便要清理桌面，脚下的纸片要马上捡起来。员工逐渐对这些规定形成认同，并养成良好的卫生习惯，只需几名服务员就可以使店面保持常新，做到窗明、地洁、桌面净。 4、V(Value)即价值。 麦当劳的企业理念，起初只有Q、S、C，后来又加上V。V表示价值，强调麦当劳“提供更有价值的高品质物品给顾客”的理念。让顾客在清洁的环境中享受快捷的营养美食。这些因素合起来就是“物有所值”。 对加盟者的财务状况有非常明确且严格的要求。在加盟之初，加盟者必须先支付加盟费。企业为加盟者提供了一整套员工培训、人力资源、服务运作、设计、市场营销、机械设备和采购的服务，从而确保加盟店的表现和麦当劳品牌的一致性。运作顾问从加盟者加入企业体系之初就开始提供一对一的服务，帮助加盟者达到企业的QSCV标准。 对所有加盟者实行统一的，企业独特的QSCV经营方针。 建立严格的检查监督制度。建立三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查，即在选定的分店每年进行一次。地区督导常以普通顾客的身份去加盟店考察。确保所有加盟者实行统一的，企业独特的QSCV经营方针。 麦当劳向海外扩张时的主要难题 麦当劳宜尽速研发符合本土化人的口味，并适合中老年人之健康食品，使全家老、中、青、少，到麦当劳用餐，均有适合各年龄层餐点的选择，为顾客提供贴心的服务。 严密监控主要潜在竞争者的动向，提前反应。如此可确保成长机会不会被人抢走，并降低各种不确定因素可能造成的损失，提供顾客安心的环境与产品。 鲜果汁、鲜奶、矿泉水、酸奶到鲜红香甜的苹果，随拿随走，随时享受健康的饮食。多样化的轻食，也使麦当劳跨入快餐以外的市场，迎合现代人都会生活需要，让消费者有一个品尝精致、流行与健康概念饮食的好地方。 利用网络进行整个营销活动，是未来发展趋势。网络人口已经到不能不注意的地步，民生消费商品的族群都聚集在网上，同时还要注重广告宣传。 在市场经济下，「创名牌难，保护名牌更难」。欲拓展市场除了坚持走