中国世界遗产的课程标准.doc

《中国世界文化遗产漫步》课程标准 编 者：酒店管理教研室 审 核 人：满姝、阎文实、马芙 课程负责人：何欣竹 系 主 任：满姝 编制单位：旅游管理系 编制日期： 2013.12 辽宁林业职业技术学院 酒店管理专业 《中国世界文化遗产漫步》课程标准 一、课程性质 《中国世界文化遗产漫步》是高职学校旅游管理专业开设的一门专业选修课。本课程从旅游角度出发探讨旅游中最常涉及到的世界遗产，选取与旅游关系最密切、影响最广泛的文化遗产，向学生系统介绍祖国的大好河山。通过世界文化遗产的基本理论和基础知识的学习，特别是对中国的世界遗产的学习，使学生了解世界遗产，中国文化，扩大知识面，提高欣赏水平，提高自己的旅游文化素质。是《旅游文化》、《旅游地理》等的后续课。 二、课时 应与专业人才培养方案一致，为28学时。 三、课程学分 应与专业人才培养方案一致，为2学分。 四、课程目标 （1）知识目标：直观感受旅游资源面临毁坏与消失的危险，明确保护世界遗产的意义，掌握世界遗产的分类与价值。掌握世界自然遗产的分布，掌握世界文化遗产在中国的分布， （2）能力目标：能够从资料中获取信息及综合分析，能够在地图上指出我国的自然遗产、文化遗产，体验文化遗产的价值，能够欣赏我国自然与文化遗产的艺术与历史价值，能够理顺世界遗产4项价值间的关系，能够运用我国世界遗产的分布，完善自己的导游词创作，与带团技能，开阔眼界增长见闻，识别他国世界文化遗产与我国文化的异同等 （3）素质目标：激发环保意识，培养地理思维，形成小组合作意识，获得知识迁移能力，培养可持续发展的观念和保护环境的责任心。 五、课程内容及要求 序号 课程内容 （模块/任务/项目） 目标 考核要点 参考课时 1 项目一：引导阶段 1、展示不同类型的风景风光图片 2、用谈话的方式和学生共同讨论“为什么要申报‘世界文化与自然遗产’”，探究世界遗产的条件。 感受、理解、体验文化遗产的价值 4 2 项目二：发展阶段 介绍长城与泰山、故宫等所有中国世界自然遗产，引导学生进行探索，掌握世界遗产评价标准与价值 审美境界的提升与文化价值取向的异同 20 3 项目三：总结阶段 世界遗产的保护，每一处世界遗产都有其独特的价值。研究世界遗产价值的意义。 保护好世界遗产，才能使其美学价值、科学价值、历史文化价值长存；只有合理开发，才能实现其经济价值，并永续利用。可持续发展的重要性 4 六、教学实施 （一）教学策略 在课堂教学中，提倡师生之间的良性互动，本课程采用角色扮演、质疑激思案例分析、任务驱动等教学方式。具体操作方法如下： 1．角色扮演 针对学生已经掌握了相关导游知识的情况，在教师讲解完主要国家的主要景点之后，教师安排学生扮演导游的角色，设身处地的分析与解决所面临的问题，学生从所扮演的角色出发，运用所学的知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。 2．质疑激思 在教学中想方设法让学生“多思”。每一知识点学习后，由学生提出疑问，再由学生回答，如果学生不能正确回答问题，则由主讲教师通过启发式教学方式给出学生正确答案。 3．案例分析 案例分析教学是本课程的主要教学方式，强调了学生自学能力、资料收集能力、团队合作能力以及自我展现能力的培养。由学生组成小组选取一个角度对某国旅游发展情况做专题探讨，并制作成PPT上台演示研究成果。 4．任务驱动 下达学习任务书，将学习目标分解，让学生在一个个小的任务基础上掌握课堂内容的学习，体会学习成功的快感和学习带来的乐趣。， 5．课堂讨论 课堂上布置问题，学生分组讨论，培养学生的合作学习能力和自学能力，在讨论过程中锻炼口语表达能力、深入分析问题的能力和解决问题的能力。 （二）教材编写 自制讲义 （三）资源开发与利用 1．参考书： 王冬青，杨光.全国导游基础知识.大连理工大学出版社，2004 杜炜,张建梅.导游业务.高等教育出版，2002年第一版 HYPERLINK / / 中国知网 HYPERLINK / / 旅研网 2．多媒体资源： 多媒体教室、PPT课件 3．实验（训）室利用： 导游模拟室 七、考核与评价 1．期末考核评价及方式 本课程是考查课，采用闭卷考试和实践考核相结合的办法考核学生的成绩，总成绩由期考卷面成绩和平时实训成绩所组成。 考核方式：闭卷、实操、文案报告相结合；各项实训成绩占本门课程总成绩的50％；期考成绩占本门课程总成绩的50％。 2．教学过程评价 包括学习态度10%、训练任务完成情况20%、课外练习10%、知识考核10%。 3．课程成绩形成方式 主要有情境口试、课堂演讲考评、模拟角色演练考评、实地调查报告、实训报告等等，根据需要灵活采用上述方式来进行考核，实训成绩在本门课程总成绩中所占比例为50％。