马坝中学高二化学选修五导学案编号22使用时间-溧阳市竹箦中学.DOC

专题四 第三单元 醛 羧酸（第四课时） 【学习目标】 1、知道羧酸的定义，并能根据定义判断羧酸类物质 2、能根据羧酸的分类判断羧酸的类别 3、能根据乙酸的性质，推断并能书写相应的化学方程式 4、知道几种重要的羧酸的分子式、结构简式及化学性质 【学习重、难点】：羧酸的化学性质及对应方程式书写 【自主预习】 一、羧酸 1、定义： ； 2、分类 ⑴根据官能团的数目可分为 ； ⑵根据烃基是否饱和 ； ⑶根据烃基是脂肪烃基还是芳香烃基： ； ⑷脂肪酸根据碳原子数目多少，可分为低级脂肪酸和高级脂肪酸 3、饱和一元脂肪酸的通式： ； 4、羧酸的物理性质（类似醇类） 一元羧酸，随碳原子数目增加熔沸点 ，溶解性 ； 5、化学性质（类似乙酸，写出R—CO18OH与Na2C03反应、乙醇反应的方程式） 二、几种重要的羧酸 1、甲酸：分子式 ；结构简式 ；俗称 ； 从结构上看，其中官能团有 ； 2、几种高级脂肪酸 软脂酸结构简式 ；硬脂酸结构简式 ； 油酸结构简式 ； 3、乙二酸分子式 ；结构简式 ； 苯甲酸结构简式 ； 【合作探究】 1、根据酯化反应原理，写出下列化学方程式 ⑴乙二醇与乙酸；⑵乙二酸与乙醇；⑶乙二酸与乙二醇（生成环状；链状高聚物）⑷甘油与足量硝酸反应；⑸甘油与足量的硬脂酸 2、设计实验检验甲酸分子中存在的官能团。 3、缩聚反应和加聚反应有何区别？ 【课堂检测】 1．下列说法中正确的是（） A．只有链烃基与羧基直接相连才叫羧酸B．一元脂肪酸的组成符合通式CnH2nO2C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．甲酸乙酯、乙酸甲酯、丙酸互为同分异构体 2悬浊液，沉淀不溶解，③与含酚酞的NaOH 溶液共热，发现溶液中红色逐渐变浅至无色。下列叙述中，正确的是 （ ） A. a、b、c、d都有 B.只有a、d C.一定有d，可能有c D.有c和d 3．用下列一种试剂就可鉴别出甲酸、乙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯, 该试剂是 （ ） A． B．Cu(OH)2悬浊液 C．D． 4．巴豆酸的结构简式为：CH3—CH=CH—COOH（丁烯酸）。现有① 氯化氢；②溴水；③纯碱溶液； ④ 2—丁醇； ⑤ 酸化的KMnO4溶液。试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质的组合是 （ ） A．只有②④⑤B．只有①③ ④C．只有①②③④D．①②③④⑤ ．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O。一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2。生成胆固醇的酸是 （ ）A．C6H50O2 B．C6H5COOHC．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH ．．．．, 互为同系物的一组是 （ ） ①C2H5COOH ②C6H5—COOH ③硬脂酸 ④油酸 ⑤丙烯酸 ⑥CH3CH2CHO A． B． C． D． 8．以乙醇为原料，用下述6种类型的反应：（1）氧化；（2）消去；（3）加成；（4）酯化； （5）水解；（6）加聚，来合成乙二酸乙二酯（）的正确顺序是 （ ） A．（1）（5）（2）（3）（4） B．（1）（2）（3）（4）（5） C．（2）（3）（5）（1）（4） D．（2）（3）（5）（1）（6） 【学习反思】 竹箦中学高二化学《有机化学基础》 2010 10 25 编制：高二化学备课组