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原子吸收光谱法测定番石榴果中微量元素.pdf
石金友
责任枝对
安徽农业科学,]ourna! of Anhui Agri. Sci. 2011 ,39 (26) : 15929 -15931 责任编锯 李辈
原子吸收光谱法测定番石榴果中微量元素
黄际薇,张永明,黄亚非
(中山大学附属第=兰医院,广东广州 510630)
摘要 [目的]建立番石榴果中微量元素的测定方法。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定 Cu 和h 的含量,用石罢妒法测定 pb、Cd,
Cr、 Ni 、 As 和 Hg 的含量。[结果]所有样品中 Cu 的含量最高,Zn、Cr、As、Ni 、Pb,Cd 和 Hg 的含量次之。火焰法测定Cu 和h 的加样回收
率为 99.2% -1∞.49岛,石墨炉法测定 Pb、 Cd、 Cr、 Ni 、 As 和 Hg 的加样回收率为fJ7.69奋斗。2.1% ,精密度均小于4.469岛。[结论]方法简
单、快速、灵敏、准确,可用于番石榴果中微量元素含量的测定。
关键词 番石榴;原子吸收光谱法;微量元素
中图分类每 5662.1 文献标识码 A 文章编号 仍17 -6611(2011)26 -15929 -03
De盹,ternτ咽E四,
HUANG Ji-wei et 划aI (η四le η四lird Aff血iliated 胁Ht扣08咿P阴1tωal , 5uun山 Ya础t-s盹en Un川1世iv阿e陌rsit句y , Guan伊h阳ou , Gu缸朋Igl剖don鸣g5引10俑63到0)
Abstract [ Objective ] To est功lish a rnethod for determining the 田ce elernents in Psidium gu明:va L. fruits. [ Method] Cu and Zn were de阳·
rnined by FAAS and Ni , Cr,岛,As, Cd and Hg by GFAAS. [Result] Arnong th酣咀rnples , content of Cu was the highest ,wbile contents of Zn ,Cr ,
As, Ni ,盹,Cd and Hg were lower. The recoveries for Cu and Zn were found in the range of99. 2% -1∞.4% ,and that for Pb、 Cd、 Cr 川、As and
Hg were found amo鸣曲m吨e of 归.6% - 102. 1 % , wi由 all the values of RSD le随 than 4.46%. [ Conclusion]ηús method w幽 5imple ,rapid ,
回nsitive and accurate. It could be used for deterrnining the content of tri配e elements in Psidium ♂呻曲唱L. fn且恒.
Key words Psidium gu句a四L. ;Atornic 址lSOr萨ion 51阳trorne町;Trace elernen也
番石榴 Psidium 伊ajα:00 L.为桃金娘科植物,又名番桃 空心阴极灯、自动进样器、Z-2棚软件,购自日本回lachi 公
司:热解石墨管,购自日本日立公司:电热板,由上海亚荣仪
树、鸡屎果、番桃等。其根具有收涩止泻,止痛敛疮等功效,
器厂生产;艾树超纯水机,购自杭州永吉达净化科技有限公
主治泻捕、脏腹疼痛、脱脏、牙痛、糖尿病、疮殇、蛇咬伤等症:
司; GR-2∞电子天平,购自
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