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基于生活形态研究的家庭式多功能餐盒 THEMULTIFUNCTIONALLUNCHBOXESDESIGNBASEDONLIFESTYLE 北京联合大学生物化学工程学院 王欣欣 杨宇蒙 金元哲 摘要： 该项 目通过不同人群生活形态的关键要素分离、主要根据不同年龄层的人分别对 在造型、材质和工艺等方面可供选择的余地不大，很难展开设计。只有充 保证健康饮食的营养摄取和需求情况描摹出特定人群的生活形态，再 由生活形态 分运用设计手段，调动各种设计元素和加工手段，在产品设计中多用添加 出发进行设计研究对其消费行为的影响。 法、减少法、组合法和表面处理等方法进行设 才能够给产品带来差异 该项 目侧重于以家庭观念为核心的、健康的、经济的、便携餐盒的研究，通过此研 化 曾强产品质感，提升产品档次，从而获得极大的产品附加值。” 究的整合，可 以使我们实现 “一盒多能”，一个便携的餐盒同时为人们提供健康的 饮食方式，例如：家庭主妇可以将为各个年龄层的家人准备的不同食物分别装入餐 = 家庭式多功能外带餐盒设计前期调研： 盒，不仅可以保证家人的饮食健康，还可以倡导健康的饮食，同时节约资源实现绿 (一)生活形态调研分析 色生活。 经过近两个月的时间，针对上班族和在校生午休进餐期间的观察和 关键词： 调研后，结果显示：绝大多数的上班族和学生午饭期间都是在就近的小餐 健康 便携 家庭观念 馆或者食堂就餐，主要原因是要考虑到价格和 口味、快捷等条件。就餐条 件基本都是嘈杂的人来人往的场所，有一些甚至是 “三无餐馆”。也有极 中圈分类号：TB476 少部分人采取自己带饭的采访调研结果显示：如果加热方便、容易清洁更 愿意 自己带餐的，一部分学生家长也表示，如果加热方便希望孩子 自己带 文献标识码：A 饭，吃得健康营养、放心，还比较经济实惠。 文章编号：1003-0069(2015)02-0101-02 针对这款餐盒的设计，我们考虑到，可以参考与单身族相关的厨具、 餐具等产品设计，因为都是一个人的量，出发点相似，可能会有共通的地 Abstract： 方，可能会对设计更有帮助。 Through separationofthekeyfactors invariouspopulations lifeform ，the (二)材料、相关技术调研 projectdepictsthespecificpopulationsoflifeform mainlyaccordingtothe 1关于材质，我们了解到一般常见的餐盒有：玻璃硅、塑料、铁质三 healthydietnutritionalintakeanddemand situation inthepeopleofallages， 种，其中玻璃质的餐盒在材料上是最安全的，但携带却不方便。铁制餐盒 andthen startswith the lifeform toresearchtheinfluenceon consumption 则是容易导热，使用起来容易烫手。塑料材质的餐盒有多种，pp料是国际 behaviorTheProjectfocusesonstudyingfamilycentered．healthy， 安全级材料，pp5是耐高温可以进行高温加热，也比较便于携带，但是材 economical，andportable lunchbox Throughthe inte