亏大了,农村常见的野菜,有人叫九头狮子草,酸酸的味道忘不了,.pdfVIP

亏亏大大了了，，农农村村常常见见的的野野菜菜，，有有人人叫叫九九头头狮狮子子草草，，酸酸酸酸的的味味道道 忘忘不不了了，，小小时时没没多多吃吃！！ 生 农村，不吃野菜怎么也说不过去。一年四季，有不同的野菜可以吃。农村人少生 病，跟吃野菜和粗粮也是密不可分的。前几天，看见市场上有新鲜的野菜——马齿 笕，果断买了两斤，感受一下当年的味道。 马齿笕是一种比较常见的野菜，经常 路边，空地，河边看见它们的身影。喜欢生长 砂地和石谷子地里。很耐旱，小时候心血来潮采摘马齿笕，那时候贪玩，把采摘来 的马齿笕扔一边就去玩了。回家时就把这事给忘记了，过段时间去看它们依然顽强的 生长着，长出新的，白白的根须。 小时候放学，随意 路边，就能采摘到不少马齿笕。拿回去交给老妈，去掉根，然后 切成几段，放入开水锅烫几分钟就捞起来，沥干水，然后放各种调料拌匀，来上三碗 米饭下肚，那感觉就是一个字：爽！也有拿来包饺子，蒸包子的。有的人也直接洗干 净后放入油锅清炒。 马齿笕不仅可以吃，还可以入药。有清热解毒，止血凉血的功能。 农村，农民经常 有个磕磕碰碰出血的情况，采上几株马齿笕，洗干净后捣碎敷 患处，很快就好了。 也可以煎水清洗，然后涂点酒。马齿苋含有维生素A，能维持上皮组织包括皮肤、粘 膜、角膜等生理功能。因此它可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。 马齿笕 国内各地都有人工种植，常常可以作为反季蔬菜卖，比普通的菜价格要高， 而且备受欢迎。很多人都知道，它有很多的功效，居家能驱虫，食用能治疗多种病 症，有清热解毒、益气补虚等功效。除此之外，马齿笕含有丰富的脂肪酸和维生素 A，这两种物质的作用是很大的。 喜欢小编的文章可以关注一下小编，也可以尽情吐槽！谢谢！ 本文作者：农村人的美好生活