服装设计专业2014级人才培养方案.docVIP

目 录 高分子材料加工技术专业人才培养方案 1 食品营养与检测专业人才培养方案 12 应用化工技术专业人才培养方案 22 玉石鉴定与加工技术专业人才培养方案 37 服装设计专业人才培养方案 50 鞋类设计与工艺专业人才培养方案 60 高分子材料加工技术专业人才培养方案 一、招生对象与学制 招生对象：高中毕业生 学 制：三年 二、专业名称及方向 专业名称：高分子材料加工技术专业 三、培养目标 按塑料成型工、橡胶成型工、化学检验工等相关职业标准要求，培养具有良好人文素质和职业道德，具备必须的理论知识、较高基本技能和综合素质、较强实践能力及创新意识，能从事高分子材料加工的工艺员、品检员和生产储干等岗位群的高素质技术技能型人才。表 工作岗位、工作任务与职业标准 工作岗位 典型工作任务 职业标准 现场工艺（员） 1-1①塑料成型工职业标准； ②橡胶成型工职业标准。 1- 产品配方设计、调整和试模等。 质量控制岗位 （品检员） 2-品质管理①化学检验工职业标准； ②内审员职业标准。 基层管理岗位 （） 3-1现场生产管理 ①工艺操作相关工种职业标准。 现场工艺员 质量控制岗位 能解读相关的国家标准、行业标准以及国外标准，并设计检测方案；能熟练地操作相关的检测仪器和设备；基层管理 根据现场生产情况生产进度进行工艺调整； (4)能分析产品缺陷、产生原因并进行纠正； ()能有安全生产意识、质量意识、规范的操作习惯、环境保护意识； ()能团结现场工作人员、并具有良好沟通能力、技术文件编辑能力。1 能力导向模块化课程体系 2. 实践教学体系设计 表3 实践教学组织安排 能力 形成 专业通用技能训练 专业能力集成 职业能力形成 单项专业基本能力 单项专业核心技能 课程 各基础模块课程 各核心模块课程 各核心技能训练 专业技能综合训练 毕业设计 顶岗实习 任务 专业基础技能训练 单个典型项目典型指标训练 单个典型项目实践操作 典型产品、案例、工艺综合实训 典型产品、案例与工艺集成 企业岗位工作任务 时间 第1学期 第2学期 第3、4学期 第一、二学年暑假，第5学期 第5学期 第学期 教师 专职教师 专职教师 专、兼职教师 专、兼职 教师 专、兼职 教师 专、兼职 教师 地点 教学做一体教室 教学做一体教室 工程中心 工程中心/“厂中校” 工程中心/“厂中校” “厂中校” 九、各类课程学时与学分分配表（见附表二） 十、各学期课程门数与学分分配汇总表（见附表三） 附表一： 专业： 高分子材料加工技术 级别： 2014级 类别 课程编号 课程名称 学 分 学时数分配 各学期周学时分配 理论 实践 合计 一 二 三 四 五 六 教学周数(周) 20 20 20 20 20 20 实际上课周数(周) 15 16 16 16 12 18 公共必修课 070023 思想道德修养与 法律基础 3 38 10 48 3 070030 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4 48 16 64 4 080016 高等数学(一) 2 32 32 2 高等数学(二) 2 32 32 2 070020 形势与政策（一） 0.5 4 4 8 0.5 070021 形势与政策（二） 0.5 4 4 8 0.5 100085 大学英语（一） 3.5 45 15 60 4 100011 大学英语（二） 4 48 16 64 4 100034 计算机应用基础 2.5 40 40 3 090008 大学体育（一） 2 4 28 32 2 090009 大学体育（二） 2 4 28 32 2 090011 大学体育（三） 2 4 28 32 2 120001 职业规划与就业指导（上） 1 16 16 1 120002 职业规划与就业指导（下） 1 16 16 1 000516 军事理论 1 16 16 1 公共必修课小计 31 311 189 500 职业基础课 基础化学 3.5 56 56 4*14 基础化学实验 2.5 4 36 40 4*10 高分子材料科学 4 64 64 4*16 高分子材料科学实验 2 2 30 32 4*8 机械制图 4 32 32 64 4*16 高分子加工设备 4 44 20