辣芙蓉训练培训.pptVIP

* 游 戏 — 折纸 * 我们是如何成功的？ 做+问 50% 听 20% 看 30% Explanation 讲解 Experience 经验 Expression 发表意见 Exercise 练习 Esteem 尊重 如何学习才能够成功？ 带训中应注意的要点： Explanation 讲解 解释真正的原因 例如：为什么收银员要按照收银服务流程执行？ Experience 经验 尊重并鼓励学员分享自己的经验，让学员变成学习的参与者和决策者 分享给学员自己作为初学者时的感受和在工作中积累的好的经验 　　 Expression 发表意见 善于观察 鼓励发表意见 引导发表意见 使用开放式提问？ 5W1H （What、Why、When、Where、 Who、How？） Exercise 练习 提供充足练习时间（至少6次） 正确时给予认同鼓励 不正确时立即予以纠正 追踪 Esteem 尊重 正面的回馈 建设性的回馈 1、从正面的态度开始 2、指出机会点 3、共同讨论解决问题的方法 4、达成共识 5、给予有信心支持结束 * 准备工作 示范说明 练习指导 检定考核 训练四步骤 * * * * * * * * * * * * * * * * * 自我介绍 我叫：XXX 来自：XXX餐厅 我最喜欢的事情：XXXX * 训练的影响力 训练者特质 好的学习方法 训练四步骤 课程内容 * 顾客的满意度 营业额 利润的提升 人员的发展 好的员工士气 训练的影响力 好的训练带来的结果？ * 训练员就像…… * 好的训练者特质 * 以身作则 好的训练者特质 * 好的训练者特质 * 好的训练者特质 高标准/专业的知识和技能 * 团队合作精神 好的训练者特质 * 积极正面的态度 好的训练者特质 训练员的工作职责 以标准的训练流程进行工作站的训练，对被训练人的学习成绩负责，并有回馈 执行工作站的检定 在一般工作进行中，以身作则，并主动协助指导服务员，使其达到标准的作业程序，并提升生产力 * * * * * * * * * * * * * * * *