蜜蜂营养需要研究的必要性及策略-动物营养学报.PDF

动物营养学报２０１１，２３（８）：１２６９１２７２ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１１．０８．００３ 蜜蜂营养需要研究的必要性及策略 王　颖　马兰婷　胥保华 （山东农业大学动物科技学院，泰安 ２７１０１８） 摘　要：本文提出了蜜蜂营养需要的概念，对蜜蜂营养需要研究的必要性、应遵循的原则以及 蜜蜂营养需要的类型、研究方法、衡量参数等方面进行了阐述，并对蜜蜂营养需要的研究策略进 行了讨论。 关键词：蜜蜂；营养需要；必要性；策略 中图分类号：Ｓ８９４．１　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１１）０８１２６９０４ 　　自然条件下，蜜蜂采集花粉、花蜜、无机盐和 养需要，确定蜜蜂适宜营养需要量，制订科学合理 ［１］ 水等营养物质以满足其生存和繁殖需要 ；同时， 的饲养标准，不但有利于蜜蜂的生长发育、增强蜜 蜜蜂作为一种重要的经济昆虫，还为人类提供丰 蜂抗病能力以及提高养蜂生产效益，而且有利于 富的蜂产品。养蜂生产过程中，贯穿着营养物质 维持蜂群最佳生产状态，保证蜂产品的产量和 和能量在蜜蜂体内以及蜂产品形成过程中的代谢 品质。 与转化。因此，蜜蜂与猪、鸡等动物一样，也存在 １．２　蜜蜂营养需要的研究有利于提高蜜蜂饲料 营养需要。所谓蜜蜂营养需要，是指在适宜的环 资源的利用效率 境条件下，蜜蜂维持正常生理活动、生长繁殖和保 　　研究蜜蜂营养需要，实现蜜蜂营养物质定额 持最佳生产水平时，蜜蜂在某阶段或生产单位蜂 供给，可以减少饲料资源的浪费，提高投入产出效 产品对营养元素需要的最低限额。由于蜜蜂营养 率。同时，蜜蜂营养需要研究还可为蜜蜂新型饲 需要研究滞后，目前蜂农使用的蜜蜂饲料多凭经 料资源的开发利用提供理论依据。蜜蜂饲料的来 验配制，不但营养不全面，而且成本较高。蜜蜂饲 源不再仅仅局限于蜂蜜、蜂花粉、白砂糖等传统饲 料的生产需要科学的饲养标准作为指导，因而开 料。根据蜜蜂营养标准，利用现有的碳水化合物、 展蜜蜂营养需要的研究十分迫切。本文就蜜蜂营 蛋白质等饲料资源，配制适口性好、营养全价的配 养需要研究的必要性、应遵循的原则以及蜜蜂营 合饲料，不但扩大了蜜蜂饲料的来源，而且也降低 养需要的类型、研究方法、衡量参数等方面进行阐 了饲养成本。 述，并对蜜蜂营养需要的研究策略进行讨论。 １．３　蜜蜂营养需要的研究有利于提高养蜂生产 水平 １　蜜蜂营养需要研究的必要性 　　通过蜜蜂营养需要的研究，确定合理的蜜蜂 １．１　蜜蜂营养需要的研究是制订蜜蜂饲养标准的 营养供给量，有利于制订科学合理的养殖方案，使 前提 养蜂生产更加合理、科学。同时，蜜蜂营养需要的 　　合理、均衡的营养物质供应以及适宜的环境 研究必将带动其他养蜂生产要素（如生产工具、饲 条件是蜜蜂健康生长的重要条件，蜜蜂营养需要 养技术等）的发展和变革，实现养蜂生产的科学 的研究是制订蜜蜂饲养标准的前提。研究蜜蜂营 化。根据养蜂生产实际，准确预测蜜蜂的营养需 收稿日期：２０１１－０３－０８ 项目来源：现代农业蜂产业技术体系建设专项资金（ＣＡＲＳ４５）；公益性行业（农业）科研专项经费项目（２００９０３００６）