- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
红薯淀粉讲解
红薯淀粉讲堂
优质红薯淀粉的如何生产
精选国内享有盛誉的鲁西南丘陵地带一年一熟的春薯为原料
采用先进的十九级旋流法生产加工设备,全封闭、全管道、全自动化生产
甘薯进入生产线到生产出精制淀粉只用15分钟
产品质量稳定,质地细腻,品质上乘
红薯淀粉制品
100%采用优质的红薯淀粉制作
经调浆、冷冻、预干、切丝成型等十多道工序精制而成
爽滑劲道、久煮不断、不浑汤,真正的纯天然食品
主要产品
精制红薯淀粉
精制红薯粉条
精制红薯粉丝
精制红薯粉皮
感官要求
指标
项目
优级品 一级品 合格品
口感 无砂齿 无砂齿 无砂齿
色泽 洁白、细腻,有光泽 洁白、细腻
气味 无异味
杂质 无肉眼可见外来杂质
理化指标
项目 指标
水分,% ≤ 15
灰分 (干基),% ≤ 0.4
蛋白质(干基),% ≤ 0.5
斑点,个/cm2 ≤ 7
细度,150μ m(100 目) 筛通过率 ≥ 99.3
白度,457nm蓝光反射率,% ≥ 80
电导率,ūs/cm ≤ 400
pH值 6.0~8.0
优质红薯淀粉在哪里
位于 “孔孟之乡”的山东邹城市工业园区,集研发、生产、销售为一体的国家级高新
技术企业
总投资10.5亿元,建成后可实现年销售收入23亿元,力争3--5年实现上市目标
致力于以生物工程技术推进甘薯资源的综合利用,做生物发酵行业环境友好型产业链
的创新者。
致力于以酵母微生物为主的生物技术研究,在其相关生物技术和相关渠道不断创新,
努力打造成国际知名的生物高科技公司。
原创力文档


文档评论(0)