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- 2017-07-05 发布于湖北
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外外婆婆患患了了老老年年痴痴呆呆症症,,于于是是她她设设计计出出一一套套餐餐具具
在祖母被确诊为阿兹海默症 俗称老年痴呆症)后,设计师姚彦慈 Sha Yao)开始
更深入地了解这一疾病,也见识了认知障碍群体的日常生活。通过业余时间在看护中
心做志愿工作,她发现对于失智症患者而言,即使是一些简单的动作也十分艰难。精
神与生理的双重挑战使得吃饭与喝水都变成了一项艰巨的任务。
姚彦慈从这段经历中得到了灵感,并且设计出一套叫作 Eatwell 的餐具,专门为有认
知障碍的特殊群体服务。在接受台媒采访时她谈到:“我不清楚老人家到底需要什
么,所以,我只能想像,并用很多的观察,还有不停地问问题。”她的设计夺取了
2014 年斯坦福设计竞赛 Stanford Design Challenge)的最高奖项,并且获得了一万美
元的奖金。
这套餐具中的每个元素,从材料到形状,乃至颜色,都包含着具体的设计目的。比如
底部向一边倾斜的碗,使得汤类食物流向碗的一边,更容易用勺子盛起来。比如形状
与碗边缘的弧形完全吻合的勺子,防止食物在盛的时候被洒出来。再比如基部很宽的
水杯和把手很平的茶杯,能够避免被打翻。
底部倾斜的碗
勺子
甚至连托盘上都配有袢扣,用来系围裙或者围兜,防止食物被洒在进食者自己身上。
托盘
设计完成后,姚彦慈将这一想法搬上了众筹平台。正如她在众筹视频中解释的,
Eatwell 的设计是为了使进食的动作更加简单。无论是患者自己进餐,还是被看护者喂
食,这一过程都会变得更有效率也更有尊严。 Eatwell 的众筹活动在去年冬天完成目
标,并且投入了量产。
姚彦慈本科就读于台湾东吴大学,毕业后赴旧金山设计学院攻读硕士学位。Eatwell 原
本是她在硕士毕业论文时的创意,但此后经过了多次修正。目前,她在旧金山开了一
家名为 SHA DESIGN 的设计工作室。
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