农业概论第15次课第十一章农业科技革命2.ppt

2. 畜禽产品贮藏加工 近10年来，畜禽加工业发展迅速，特别是现代化的加工、检验和包装技术更取得较快进展。 21 ㈣ 节水农业技术 现代节水农业技术是在传统的节水农业技术中融入了生物、计算机模拟、电子信息、高分子材料等一系列高新技术而形成的。 现代节水农业技术既不是简单的工程节水(农田水利建设，采用管道灌溉，做好渠道防渗)和水管理节水(水的蓄积、调用)问题，也不是简单的农艺节水(研究作物需水规律，确定合适灌溉时间、灌溉量，采用先进灌溉技术)和生物节水(培育高WUE作物品种)问题。 20 节水农业领域中的“三新”—— 新理论：土壤水动力学、植物生理学、现代数学理论； 新技术：计算机技术、电子信息技术、红外遥感技术等； 新材料：高分子复合材料、纳米材料等。 19 ㈤ 设施农业栽培技术 设施农业是集生物工程、农业工程、环境工程为一体的系统工程，是在外界不适季节，通过设施及环境调节，为作物营造较为适宜的生育环境，达到早熟、高产、优质、高效的集约化生产方式。主要措施：调节设施内温度、湿度、光照、水分、营养、CO2浓度等。 设施农业是农业发展中最具有活力的新兴产业之一，世界设施农业面积已达60多万hm2。设施农业十分发达的国家：荷、日、以、美、韩、西、意、法、加等。 18 第四节我国新的农业科技革命战略 17 一、我国推进新的农业科技革命的必要性 1. 是顺应世界潮流的需要 生物技术、信息