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“一村一名大学生计划”项目观光农业专业（专科） 《导游基础》课程教学设计与实施方案 一、课程性质与目的 《导游基础》课程是中央广播电视大学“一村一名大学生计划”项目观光农业专业（专科）为学生开设的一门专业基础课，课程性质为统设选修课。本课程4学分，课内学时72，一学期开设 本课程目的旨在培养（观光农业专业）具有一定乡村旅游专业知识和乡村导游业务技能的专业人才，教学内容既包括了本学科的基本知识、基本理论和基本技能，也介绍了近年来乡村旅游的最新发展。同时，课程内容紧密联系国家旅游业的发展，力求与国家旅游局导游员资格证书考试的相关内容相结合，所以本课程对学员具有导游实践和应用价值。 二、课程内容体系与任务 （一）课程教学内容： 《导游基础》课程是旅游专业和观光农业专业的一门重要的专业基础课程，其课程的教学内容和变化是与我国旅游业市场的发展、特别是乡村观光旅游的快速发展分不开的。 课程的内容体系分为八个专题，主要内容包括；中国的历史文化，中国的自然旅游资源及主要景观（旅游地理），中国的民族民俗，中国的主要宗教，中国的古代建筑与古代园林，中国的风物特产，中国台、港、澳地区概况及主要景观，以及中国乡村旅游、特色景点旅游及案例等内容，是一门集知识性、理论性、实践性于一体的综合性学科。特别是，根据课程要求与观光农业的专业特性，还突出展示和强调了各地有代表性的乡村旅游、特色景点旅游资源，如：江南水乡游、皖南民居游、山西大院游、版纳傣族风情游和北京乡村观光游等相关内容等。 由此形成课程内容总体脉络。 （二）课程教学任务 本课程的教学任务是：通过本课程的系统教学活动，使学生全面了解导游基础课程的基本内容体系、基本知识、基本理论，掌握导游工作相关的基本业务与技能；特别要了解和掌握乡村旅游、特色景点旅游的快速发展状况，以及各地区乡村旅游的自然风景、文化遗存、民俗风情和典型景观；培养良好的旅游从业意识；具备自主学习延伸能力；具备理论联系实际的应用能力；激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对观光农业事业的热爱；培养良好的职业服务意识和职业道德。 三、课程教学要求与层次 课程教学应坚持的原则和要求是： 1、应坚持理论联系实际的原则，把传授知识和培养技能结合起来，把课堂教学和课外实践结合起来，达到学以致用的目的 2、采用多种教学媒体，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性化要求。3、安排形成性考核，关注教学过程的监控、评价和反馈。 教学过程中，对课程的教学要求分为了解、熟悉理解和掌握三个层次，这三 个教学要求的层次，亦是本课程考试的基本要求。“了解”要求学生对所给的问题有一般的认识，对知识或概念有一个大致的、概括的了解；基本上是考试的基础知识部分；“熟悉理解”，要求学生对给定的问题比较熟悉，有完整的、较深入的认识；基本上是考试的主要范围；“掌握”，要求学生对给定的问题能够准确记忆，并能够做到对课程知识的灵活运用，融会贯通，能够举一反三，作出分析，阐述自己的独特意见。基本上是教学和考试中的重点内容，要求学员对这部分内容能够深入理解并熟练把握，同时能应用到实践中去。 四、课程教学资源 课程提供的教学资源包括：文字教材（教科书）、录像教材、录音教材、VCD（或者DVD）、网上辅导资料等。为了方便同学学习，在这门课程中，我们提供如下教学资源： 1．文字教材 本课程文字教材《导游基础》，为“合一型”教材 。由北京第二外国语学院李文芬副教授、北京联合大学旅游学院洪华副教授和北京广播电视大学庞京生副教授联合编著，中央广播电视大学出版社出版，2011年5月第一版。称为“合一型”，是把教学内容、学习指导和考核要求都集中合一在这本书里，书后还附有2张压缩DVD教学光盘，形成一个教学包。。 文字教材为基本教材，力争做到视野开阔、资料丰富、论述精辟、语言简洁、通俗易懂。文字教材体现该课程的基本体系和主要内容，反映教学大纲规定的基本要求，是整个教学的基础和复习考试的主要依据。 2．DVD录像教材， 本课程采用录像教学媒体，是由李文芬老师和洪华老师讲授，共计14课时录像课，每课时50分钟（28×25分钟）。录像教材由北京广播电视大学制作，中央电大音像社出版发行。 录像教材是广播电视大学传授教学内容的重要媒体，是学员获取知识的重要载体。它以教学大纲为依据、以文字教材为基础，有机配合并补充文字教材。录像教材采取系统讲授和专题讲座相结合的方式，在系统介绍课程内容的基础上，侧重讲授了本课程的重点、难点，并适当拓宽教材内容，进行若干的专题讲座。 同时，配合主教材讲解本课程的思路、方法，帮助学员了解和掌握本课程的基本理论与内容，辅以典型案例。录像教材将以压缩DVD形式加入课程学习包中。 《导游基础》录像课教学内容安排 序号 讲次 题目内容 学时 （14×50分钟） （28×25分钟 1 第一讲