新型维生素检测试剂盒测定奶粉中叶酸的含量.pdfVIP

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2017-07-06 发布于北京
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新型维生素检测试剂盒测定奶粉中叶酸的含量.pdf

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新型维生素检测试剂盒测定奶粉中叶酸的含量.pdf

V，、Ⅳw．chinadairy．net 中国乳品工业 zgrpgy@163．corn 卿，ry 李飞飞，于娟娟，高伟敏，杨江威，孙万东，吴艳辉 (北京陆桥技术股份有限公司，北京100123) 摘要：考察新型维生素检测试剂盒在奶粉中叶酸含量测定方面的检测效果。按照试剂盒说明书测定奶粉中叶酸的含量，同时与国家标准GB 质控样品，3种检测方法样品测定结果CV值小于10％，新型维生素检测试剂盒标准质控样品测定值与参考值的相对误差为4．o％，回收密度和稳定性，相对传统微生物方法操作简单、结果准确、重复性好，适用于奶粉中叶酸含量的检测。关键词：新型维生素检测试剂盒；叶酸；测定中图分类号：TS252．7 文献标识码：A 文章编号：1001—2230(2016)10—0045一03 NnovelvitamindetectionKitforthedeterminationoffolicacidinmilk LIFei—fei，YU Wei—min，YANG Yan—hui Juan-juan，GAO Jiang—wei，SUNWan—dong，WU (BeijingLandbridgeTechnologyCo．Ltd．，Beijing100123，China) testof inmilk contentof Abstract：To thedeterminationeffeCtofthenovelvitamindetectionkitinthe folicacid investigate powder．The inmilk wasdetected to出emanualsofthe was wich 白licacid kit，which powder according compared and kitwasverifiedofthe and milk one certainbrandkit．Meanwhilethe imported recovery，intra-assayinter～assay．Fourpowdersamples rel— standardcontr01 weredetected．TheresultshowsthatCVvaluesofthethreemethodsfor detectionarelessthan10％；The sample samples ativeerrorofthenovelkitfor thestandardcontrol is is90％～1 and inter—assay testing sample4．0％；Recovery 10％(RSDIO％)；Intra—assay fohcacidshowedac—