如何做好幼儿园保健工作之五分钟制定一周食谱及膳食营.docVIP

现在幼儿园的工作越来越细致与复杂，要求教师的综合素质越来越高，一名优秀的幼儿园保健老师是所有幼儿园都梦寐以求的。希望本系列教程能培养出越来越多合格的保健老师，为幼儿的健康成长做出贡献。 本章节主要内容为如何快速制定出一周的食谱并打印出分析报表。 准备工作，当然是选择一个合适的营养分析软件，本教程里用的是智慧树营养分析软件。 步骤一：进入系统，点膳食营养，选择食谱标准版（见图一）： 图一：步骤一 步骤二：新增一周食谱，选择吃哪些顿，吃哪些天，选完点击下一步（见图二） 图二：步骤二 步骤三：单击本周食谱，选择就餐人数，完了点提交（见图三） 图三：步骤三 步骤四：单击本周食谱，选择餐前计划食谱规划，点击选用现成食谱（见图四） 图四：步骤四 步骤五：可以选择本园以往食谱，也可以选择系统自带的海量食谱（这些食谱都是符合最新营养标准规定的营养含量的哦）（见图五） 图五：步骤五 步骤六：作为一名优秀的保健老师，必须得根据本园的实际情况对本周的食谱稍作修改，调换部分菜式，调整配量，这样才能更好的符合当前实际情况（直接修改即可，相当简单）。（见图六） 图六：步骤六 步骤七：制定好一周的食谱，就必须做详细的营养分析，打印出符合当地标准的分析报表并保存留档（系统可供选择的报表模式非常多，下面仅展示几张常用报表）。 报表一：膳食营养推荐量摄入表 报表二：热量，蛋白质，脂肪所占比例摄入表（带评价） 报表三：国标营养分析总报告 报表四：圆饼图 报表五：打印食谱