罗兰贝格为国内快消企业做的咨询报告.ppt

Doc. number to be entered by Header and Footer Project name or document title(max. two lines)– Type of document –Client name(max. two lines)Location, date of presentation (month day, year) Content Page A. Chapter ?? 1. Sub chapter ?? 1.1 Section ?? B. Chapter ?? 1. Sub chapter ?? 1.1 Section ?? C. Chapter ?? 1. Sub chapter ?? 1.1 Section ?? A. Chapter page (after chapter point: 4 space bars) 房地产市场 - * - * - * - * Roland Berger Partner GmbH – International Management Consultants Barcelona – Beijing – Berlin – Brussels – Bucharest – Budapest – Buenos Aires – Detroit – Düsseldorf – Frankfurt – Hamburg – Kiev – Lisbon London – Madrid – Milan – Moscow – Munich – New York – Paris – Prague – Riga – Rome – S?o Paulo – Shanghai – Stuttgart – Tokyo – Vienna – Zurich This document was created for the exclusive use of our clients. It is not complete unless supported by the underlying detailed analyses and oral presentation. It must not be passed on to third parties except with the explicit prior consent of Roland Berger Partners. 消费者群体特征的改变将促使消费者需求的多样化和个性化 - 成功的基础在于全面地了解消费者的群体特征 资料来源：罗兰?贝格分析 消费者群体特征和消费需求 人们生活节奏的加快，上班族(白领)增多 人口老龄化的加剧，老年人的数量上升 闲暇时间的增多，节假日旅游的人数越来越多 关心下一代的成长 青少年追求时尚 便利、快捷型饮料 保健型饮料 休闲、旅游型饮料 儿童营养型饮料 时尚型饮料 职业女性数量增加 女士饮料 作为消费品市场上最为活跃的一个领域，饮料市场正经历着新的变化 - 机遇和挑战并存 饮料市场的需求将保持稳定上升，但呈现出更为“多元化”的细分市场格局 消费者的“偏好”结构仍然不稳定，成熟的“消费结构”尚未形成，风险与机会并存 新产品的不断涌入将导致消费的分流，加剧市场竞争，缩短产品的生命周期 “诸侯纷争”和国际饮料业巨头的市场渗透将导致饮料业边际利润率递减 竞争的结果直接导致行业集中度的提高，唯有实力雄厚者方能立于不败之地 1 2 3 4 5 自1980年以来，中国的饮料业迅速发展，但与世界其它国家相比，仍然处于较低的消费水平 - 中国的饮料业仍然有巨大的发展潜力 资料来源：中国食品行业协会，罗兰?贝格分析 人均消费量的基准比较(公斤/年,人) 饮料的总产量：1980~1998 [万吨] 29 330 1200 年均增长 23% 西欧发达国家 世界平均水平 中国 “多元化”的饮料市场格局已经形成，并将继续朝着这一方向发展 1) 包括：含乳饮料，植物蛋白饮料，茶饮料，固体饮料，特殊用途饮料，低糖和无糖饮料 资料来源：中国食品行业协会，罗兰?贝格分析 碳酸饮料 46% 瓶装饮用水 18.2% 果蔬汁饮料 11.2% 其它1) 24.6% 饮料业中的三大主要产品类别及其市场份额 (1997) 各种饮料细分市场的发展趋势 碳酸 饮料 瓶装 饮用水 果蔬汁 饮料 其它 需求总量保持稳定上升，但市场份额逐渐下降，竞争日益加剧，可乐、柠檬和橙处于主香型地位，其它多种香型开始出现，成为市场的补充 纯净水市场需求仍将稳定上升，但利润率下降，且随着矿泉水和泉水等优质天然水的制造成本的降低，纯净水的市场将逐步被后者所挤占 目前发展滞后，有较大的潜力可挖，关键在于