高效液相色谱串联原子荧光法测定鱼类甲基汞的两种前处理方法比较与分析.pdfVIP

上海农业学报2016，32(4)：8l-86 Acta AgriculturaeShanghai 文章编号：1000—3924(2016)04-081-06 -__】‘ 口 同效液相色谱串联原子荧光法测定鱼类甲基汞的 两种前处理方法比较与分析 李继源1，孔佳2，柯异芸1，肖新峰1，包斌H (1上海海洋大学食品学院，上海201306；2上海食品研究所，上海200235) 摘要：分别采用超声波辅助提取和提取液提取方法对鱼体中的甲基汞进行前处理，通过高效液相色谱串 联原子荧光法分析测定甲基汞含量。结果表明：两种方法均可用于高效液相色谱串联原子荧光法测定鱼类甲基 汞的前处理。超声辅助提取和提取液提取的回收率分别为81％q5％和82％一101％；精密度分别为6．7％和 5．6％；检测限分别为33．5p．g／kg和13．4I山g／kg；两种前处理方法测定FAPAS样品得到的测定结果与定值吻合， 准确度满足分析要求。超声波辅助提取相对提取液提取简便、经济性较好，而提取液提取相对超声波辅助提取 试验耗时短、检出限低，在对未知浓度甲基汞(痕量)进行测定时，提取液提取相对超声波辅助提