高效液相色谱法测定桔霉素.pdfVIP

中国调味品 2011年第4期 分析检测 CHINA CONDIMENT 总第36卷 高效液相色谱法测定桔霉素 李志强，袁永俊’，张晓龙 (西华大学生物工程学院，成都610039) 摘要：桔霉素是红曲霉的代谢产物，有显著地肾脏毒性。文章研究了HPLC法测定桔霉素，结果表明： 色谱柱SHIMADZU VP—ODSC18在柱温为28℃，流动相为乙腈：甲醇：水(磷酸调 Shim-pack l 2．5)为70 mL／min，进样量20 nm和 pH 10：20(v／v／v)，流速为1 pL，荧光检测波长为kex=331