蘑菇渣和园林废物堆肥复配基质在黄瓜育苗上的应用效果.pdfVIP

38 中国蔬菜 CHINA VEGETABLES 2011 年6 月(下) 基质是蔬菜工厂化育苗体系的重要组成部分(闰杰等， 2006)，国内外公认的优良育苗基质 材料是草炭，但由于草炭资源的不可再生性及存在着资源耗竭风险，许多学者在寻求和发掘易得 价廉、可替代草炭的新型育苗基质方面进行了大量研究。农林有机废物因其来源广泛、种类多样、 性质优良而成为了研究热点，目前研究较多且取得一定效果的材料有椰糠、花生糠、芦苇末、沼 渣、菇渣、玉米芯等(赵瑞等， 2005; 贾永霞等， 2006; 杨红丽等， 2009; 徐明辉和梁明勤， 2010 )。菇渣的理化性质接近于草炭基质，富含有机质与氮、磷、御养分，还具有数量庞大的微生 物群落，作为草炭替代基质研究的原料具有显著的优越性。范双喜 (2002 )的研究表明，腐熟的 树皮与草炭合理复配后有利于结球高霞的生长。我国每年城市公共绿地和附属绿地，以及果树、 林木修剪产生了数量惊人的同林废弃物，仅北京市每年产生逾 200 万 t 的园林绿化废弃物(索琳 娜等， 2009)，经过无害化处理后，也具有替代草炭的潜力。 本试验以蘑菇渣、园林修剪废物为原料，经堆肥化腐熟处理后，与草炭、蛙石设计成不同配 比的复合基质，通过对各基质的理化特性分析及对普通向菜生长的影响进行筛选，并将筛选出的 基质用于黄瓜育苗，对其育苗效果进行了分析和探讨，以期获得适宜的育苗配方，实现部分替代 草炭，循环利用菇渣和园林废弃物的目的。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验于2009 年 5-9 月在北京市昌平区小汤山特菜基地进行。堆肥工艺参数:原料的起始 C/N 为 25 ，水分为 60 %，通风方式为强制通风并配合翻堆操作进行，发酵时间为 35 d; 将蘑菇渣和 园林修剪废物分别粉碎至 3 - 5 mm，然后根据原料的总碳、总氮和含水量计算牛粪的添加比例。 最后得到了以蘑菇渣为原料的堆肥和以园林修剪废物为原料的堆肥;蛙石、草炭等其他材料购自 北京大自然花卉市场。所用主要原料的物理化学性质如表 l 所示。 表 1 基质用材料的理化特性 发芽指数 容重 EC 有机质 全磷 全饵 全氮 原料 -3 总孔隙度1% pH g.cm mS. cm g. kg- g. kg- g. kg- g. kg- GI)/% 0.37 8 1.6 7.57 0.56 370 13.5 7.2 8.7 187.9 草炭 蘑菇渣堆肥 0 .5 1 68.3 6.43 7.84 366 15.5 48.0 18.0 63.9 园林废物堆肥 0.35 67.1 5.65 10.08 724 27 .4 30.8 24.6 259.6 注: 1) G150. 堆肥腐熟度到植物可承受的范围; GI80. 对植物生长无毒害作用(李国学和张福锁. 2∞0)。 供试普通白菜(Brassica campestris L. ssp. chinensis ( L.) Makino var. communis Tsen et Lee) 品种为四季小白菜，北京市特种蔬菜种苗公司生产;育苗试验的供试蔬菜为黄瓜( Cucumis sativus L. )，品种为春棚王，北京市特种蔬菜种苗公司生产。 1.2 试验方法 以当地农民普遍采用的基质配方(草炭:蛙石=7 V: 3 V) 为对照，将处理后获得的蘑菇渣 堆肥和园林废物堆肥分别按0、 20 %、 40 %、 60 %替代草炭后进行理化性质筛选，得到最佳添 加比例;然后在最佳添加比例的范围内，将两种堆肥按不同比例复配后的基质用以普通白菜生 长试验。 基质配方筛选试验:先将各配比基质分别定量置人 10 cm X