女人气血需常补,气血足色斑去、皮肤嫩、衰老慢;教你食疗方法.doc

一、生理期最好的补血汤 女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了，连大Ｓ都大力推荐哦。四物汤有三种做法，这次教女生炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。 １四物汤 材料：当归15克、熟地15克、川芎10克、白芍15克、排骨、盐。 １）排骨洗净斩块，汆水捞起； ２）将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净； ３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。 功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。 ２、三红汤 材料：红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量 做法相当简单，就是一个字熬。 这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。 ３、云耳红枣煲黄鳝 材料：黄鳝２～３条、云耳３小朵、红枣１０个、生姜３片。 做法： １）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。 ２）黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗量）。 ３）武火煲沸后，改为文火煲约１个小时，调入适量食盐便可。 这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。 其实，这份补血汤的量足以满足３－４个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说　，可以请妈妈帮忙一起烧。 二、补血养颜汤 以下这些补血汤主要是为了养颜哦。 １）银耳南瓜补血汤 材料：南瓜２００克、干莲子２０克、银耳２朵、红枣１５颗、冰糖适量水１０００ｍｌ 做法： １）银耳温水泡发约３０分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。 ２）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮１５分钟。 ３）放红枣再煮５分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。 ２、百合白果牛肉汤 材料：百合、白果各５０克，红枣８个，牛肉３００克，生姜３片。 做法： １）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。 ２）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗水量）。 ３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。 三、补气的补血汤 有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。 １、圆肉姜枣煲瘦肉 材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。 做法： １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。 ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。 ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。 ２、　章鱼干猪脚姜汤 材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。 做法： １）章鱼干略浸洗；老姜切片。 ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。 ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。 此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。 1、金丝枣炖黄耳 　　原料：蜜枣60克，枣干35克，黄耳10克，姜2克，冰糖50克。 　　做法： 　　将蜜枣、红枣（去核）分别洗净，蜜枣沥干水分； 　　将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分； 　　把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时； 　　加入适量冰糖，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用。 3、莲子核桃羹 　　原料：莲子20克，核桃15克，白砂糖10克。 　　做法： 　　将莲子去皮、去心； 　　桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉； 　　将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸； 　　转用文火煎熬一小时； 　　放入