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奖罚制度表.
·公司奖罚条例奖励(1分3元制)
模范性的遵守本店的规章制度,服务态度良好,品行兼优,技术优良,勇于创新,工作业绩卓越,经常收到常客的口头表扬,为本店创造良好的声誉(奖励1-50分)
2、危急关头挺身而出,防止各种事故发生,全面保证人身财产安全,减少损失,有特殊成绩者奖励20-50分
3、有效地防止客人财产失窃,拾金不昧者,奖励10-20分
1,拾到手机奖励标准(超出10分钟内领取者,奖励10分,在10分钟之内或手机不能正常使用(坏的情况下)奖励2分,拾到内部物品不参与奖励)
2)拾到其他各类电子物品,视物品价值奖励1-20分,由部门经理讨论决定
3)拾到各类包,但无贵重物品者奖励2分,拾到物品价值超出3000元者报店长特殊处理
4、以主人翁心态关心来酒吧的发展,积极提出合理化建议,经采纳后有显著效果者奖励10-50分
5、精打细算,有效地节约能源、材料,影响周围,并使之蔚然成风者,奖励1-10分
6、拾到现金上缴奖励:
员工拾到现金必须上交,给予公司带来良好的信誉,50元奖励1分,100元奖励2分,1000元以内每100元加1分,1000-2000元每加200元加1分,2000-3000元每300加1分,超出3000元以上报店长特殊处理。
7、对领导安排的工作完成并完成出色者奖励2-10分,由部门经理视情况奖励
8、营业中服务周到细致得到领导和客人表扬者奖励2分
9、主动积极帮助同事得到上级表扬者奖励2分
10、在按公司标准服务过程中,客人无理责骂或有肢体接触受到委屈忍辱负重者奖励20-100分,由店长视情况奖励
11、在上班时间发现有人私藏酒水并卖给客人或有意多收客人钱等,经查实属实者,奖励100-5000元,由店长视实际情况奖励
12、在场内没有空台的情况下,积极为客人拼台成功并保证使客人消费200元以上者奖励2分/台
13、在上班期间,能主动积极带动大家搞气氛,跳舞经上级表扬者奖2分。
14、在服务过程中,当客人入座后,要求点xx服务员奖2分。
二、过失扣罚制度
(一)一般过失
员工有下列行为者,将分别给予批语、口头警告、书面警告,并按情节轻重扣1-10分
上下班未打卡者,当月三次以上扣10分,并无全勤
上岗前必须检查好自己的仪容仪表,上班六宝(笔、开瓶器、打火机、垃圾夹、手写单,IC卡(写名称及日期)如未带者,一项扣1分
因自身业务不熟而导致开单错误或上错物品者扣2分,并按情况照价赔偿
使用一些不适当的促销手段或点单不唱单而上错物品,引起客户投诉者扣5-10分,视情况轻重而定
在岗时间内倚墙靠物,叉腰抱肩或在宾客面前剪指甲,掏耳朵,、挠头、挖鼻孔等不雅行为扣2分
带酒态或情绪上班者扣10分
随地吐痰、乱扔杂物、损坏花木者扣5分
不可在酒吧范围内说粗话,骂人等行为,违者扣5分/次
不可自带任何食品(饮料)进入酒吧内,违者扣5分/次,不能私自携带公司物品进出酒吧(如有需要,需经理同意)
无故不服从领导的工作安排者扣5-10分
公司客用餐具、用具,员工一律不可私用,违者扣5分/次
公司大扫除或员工活动日迟到者扣5分/次,不到者扣10分/次,并扣休一天。
上班时间称呼上级需加职称并要有礼貌,违者扣2分/次
未按照宿舍安排表打扫宿舍卫生的扣2分,屡教不改者搬离宿舍
与客人沟通时应做到“请”字开头,“谢”字不离口,如若受到顾客投诉者扣5-10分
吃夜宵不登记,记假时间或超时间者扣1分
未经领导同意,私自喝酒,玩色盅扣3分
早班卫生检查区域超出10点以上者,领班扣4分,主管扣6分,晚上收市后,卫生检查不合格者,当天值班领导做相应扣分
私自食用客用辣椒及其他客用配料者2分/次
早班下班人员未经领导同意,不可重返公司,违者扣5分
(二)重大过失,有下列过失者,给予严重警告,并按情节轻重扣罚10-30分
1、未经宿舍长或领导同意私带亲友住宿舍者20分
2、擅离职守,贻误工作,造成严重后果者扣10-20分,并照价赔偿所损坏物品
3、在上班时间睡觉,吸烟者扣10-20分
4、在宿舍内乱接电线,使用大功率电器,使用明火者扣20分
5、私自动用或损坏消防安全设施者扣20分并照价赔偿
6、粗言秽语,顶撞上司者扣10-20分
7、擅自搬迁床位,私调宿舍者扣10分
8、由于服务不周到而引起客人的投诉者扣10分以上
9、取食公司的酒水,饮料,水果,小吃等扣50元/次
10、有关管理人员对违反规章制度现象不批语,不制止,有意包庇者,隐瞒者扣10-20分,视情况轻重由部门高管处理
11、私自带亲友参观本店设施或上班时间离岗,私自会友者扣10-20分
12、因个人工作疏忽造成本店物资损失及设备损坏严重者扣20分并照价赔偿
13、因工作疏忽而发生卫生问题或对客人造成伤害,使酒吧名誉严重受损者扣20分
14、搬弄是非,挑拨离间,在背后评论别人,骂人等扣10-20
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