2016畜禽生产学(畜牧兽医专业)【高教版】电子教案：第二章 禽的生产02.docVIP

第二章??禽的生产 第四节??种鸡的饲养 一、教学目标：? ?1.知识目标：掌握肉用种鸡饲养管理要点和蛋用种鸡饲养管理要点。?????? 2.技训目标：无。? 二、教学重点与难点?? 1.教学重点：肉用种鸡饲养管理要点和蛋用种鸡饲养管理要点? 2.教学难点：种鸡的营养调控? 三、教学方式：讲授? 四、教学课时：4课时? 五、教学内容? ???（一）蛋用种鸡的饲养管理要点???? 1.加强防疫，做好疫病净化工作???? 2.转群和光照? ???3.加强种公鸡的饲养管理???? （1）种公鸡的营养。（2）环境要求。（3）断喙、断趾和剪冠。（4）单笼饲养。（5）体重检查。（6）公鸡的选择??? （二）肉用种鸡的饲养管理要点? 1.限制饲养? （1）限制饲养的方法? ??①限时法。②限质法。③限量法? （2）体重控制的原则与喂料量的确定???①体重控制的原则。②喂料量的确定?（3）限制饲养注意事项?2.光照管理? （1）生长期最好采用遮黑式鸡舍，严格控制光照?（2）产蛋期的光照时间和光照强度要高于生产期?3.肉用种鸡产蛋期的饲养? 4.肉用种鸡的管理? （1）生长期公母分群。（2）产蛋期公母混养分饲（3）日常管理要求?? 第五节??蛋鸡的饲养 ?一、教学目标：? ?????1.知识目标：理解雏鸡的生理特点、饲养方式；理解鸡群的产蛋规律；掌握育雏技术；掌握育成鸡的饲养管理技术；掌握产蛋鸡的饲养管理技术。? ?????2.技训目标：能熟练进行雏鸡的断喙操作。? 二、教学重点与难点?? 1.教学重点：育雏技术? 2.教学难点：鸡群产蛋高峰期的控制，? 三、教学方式：讲授 四、教学课时：10课时? 五、教学内容???? （一）、雏鸡（0～6周龄）的饲养管理???? 1.雏鸡的生理特点? ???（1）体温调节机能差，既怕冷又怕热。（2）消化机能不健全，但生长发育快。（3）敏感性强。（4）羽毛生长快。（5）胆小怕惊，抗病力差???? 2.育雏方式及特点???? （1）地面育雏。（2）网上育雏。（3）立体笼育???? 3.育雏前的准备工作???? （1）制定好育雏计划? ???（2）育雏舍及设备、用具的准备? 育雏舍。②供温设备。③喂料用具、④饮水器? ???（3）饮料、垫料及药品准备 ????（4）消毒? ???（5）预热升温???? 4.雏鸡的饲养???? （1）初饮。（2）开食和喂饲? 5.雏鸡的管理? （1）合适的温度、（2）适宜的湿度、（3）通风换气、（4）正确的光照、? （5）合理的密度、（6）适时断喙、（7）脱温、（8）转群? （二）、雏鸡（7～20周龄）的饲养管理????? 1.育成鸡的生理特点??? 2.育成鸡的饲养管理? ??（1）适当降低饲料中能量和初蛋白质水平??? （2）限制饲养，控制体重? ①限饲的目的。②限饲的方法。③限饲注意事项? ??（3）控制光照，防止过早性成熟? ??（4）日常管理? ①训练上栖架。②定时称重。③搞好卫生防疫。④保持环境安静稳定，减少应激。⑤选择淘汰。? ??3.开产前后的饲养管理要点? ??（1）转群。（2）准备产蛋箱。（3）增加光照。（4）更换饲料。 ??（三）、产蛋鸡的饲养管理??? ??1.产蛋鸡的生理特点? 开产后身体仍在发育，体重继续增长。（2）富有神经质，对环境变化非常敏感。（3）不同阶段对营养物质的利用率不同。（4）换羽的特点 ?2.产蛋规律及产蛋曲线?3.产蛋鸡的饲养管理? （1）环境控制? ??①温度控制。②湿度控制。③通风换气。④光照控制。⑤饲养密度?? ?（2）饲养阶段和调整营养? ①饲养阶段。②调整营养。??? （3）日常管理要点? ①按时开灯关灯。②定时喂料。③勤拣蛋。④调整鸡舍环境条件。?⑤搞好卫生消毒。⑥观察鸡群。⑦做好记录??? （4）人工强制换羽? ①强制换羽的方法。②强制换羽效果的衡量。③强制换羽的注意事项?? 第六节??肉鸡的饲养 ?一、教学目标：? ?????1.知识目标：理解肉用仔鸡的生产特点、饲养方式及特点；理解优质肉鸡的饲养管理技术；掌握肉用仔鸡的饲养管理技术。? ????2.技训目标：无。? 二、教学重点与难点?? 1.教学重点：优质肉鸡的饲养管理技术? 2.教学难点：肉用仔鸡的生产。? 三、教学方式：讲授? 四、教学课时：6课时? 五、教学内容? （一）、肉用仔鸡生产???? 1.肉用仔鸡生产的特点???? （1）早期生长速度快。（2）周期短、周转快。（3）饲养密度大，房舍及设备利用率高。（4）饲料利用率高。（5）肉质好，屠宰率高。（6）生产效率高???? 2.肉用仔鸡的饲养方式及特点??? ?（1）厚垫料平养。（2）弹性塑料网上平养。（3）笼养???? 3.肉用仔鸡营养需要特点???? （1）肉用仔鸡的饲养???? （2）肉用仔鸡的管理? ?