紫外分光度法在5-羟甲基糠醛含量测定中影响因素的研究论文.pdfVIP

af 2O{3 现代彳匕工 第 33卷第3期 · 116 · l3年 3月 紫外分光度法在 5一羟 甲基糠醛 含量测定中影响因素的研究 田维亮，葛振红 (塔里木大学生命科学学院，新疆 阿拉尔市843300) 摘要：紫外光谱在测定5一羟甲基糠醛含量时存在一定的误差，笔者对催化反应的溶剂、催化剂和原料等因素的影响进行了 探索。实验结果表明，5-HMF标样在284nm波长下具有非常好的线性关系；反应溶剂离子液体[EMIM]cl和[BMIM]cl与二 甲基亚枫(DSMO)在特征吸收峰附近几乎没有吸收，而正丁醇有微量吸收；反应催化剂 CrC13、A1CI3、ZnC12几乎没有吸收， FeC1、硅钨酸、铬酸钾和磷钼酸有一定吸收(FeC13硅钨酸 铬酸钾 磷钼酸)；反应原料果糖和葡萄糖在特征吸收峰几乎没 有吸收；二甲基亚枫 (DSMO)和CrC1的混合液体对紫外光谱的吸收存在叠加效应。因此，紫外光谱测定5-HMF含量存在一定 的误差根本原因是由于分析检测液中其他物质在其特征吸收峰附近有一定的吸收所致。可以采用复配参比液和降低其他物质 的浓度等措施降低干扰，提高测量的准确度。 关键词：5一羟甲基糠醛；紫外光谱法；测定 中图分类号：TS247 文献标志码：A 文章编号：0253—4320(2013)03—0116—04 Studyon influencingfactorsofdeterminationof5-hydroxymethylfurfural byUV spectrophotometry TIAN Wei—liang，GE Zhen—hong (CollegeofLifeScience，TarimUniversity，Alar843300，China) Abstract：ThereiSacertaindegreeoferrorwhen5-hydroxymethylfurfuralismeasuredwithUVspectrophotometry． Theinfluencesofthesolventofthecatalyticreaction，thecatalystandraw materialsarestudied．Theresultsshowthatthe standardsampleof5-HMF hasavery good linearrelationship at284nm wavelength．Exceptn—butano1．thereaction solventssuchas[BMIM]c1，[BMIM]C1anddimethy|sulfoxide(DSM0)havenoabsorbaroundthecharacteristic absorptionpeak．ThereactioncatalystslikeCrC13，A1C13andZnC12，havenoabsoprtion，butFeC13，silicotungsticacid， potassium chromateandphospho—molybdicacidhavesomeabsoprtion．Theraw materialssuchasfructoseandglucose， havenoabsorptiontoUV lightaswel1．ThemixtureofdimethylsulfoxideandCrC1hasduplicateeffectonabsorptionto UV light．Therefore，basicreasonforerrorofdetermining5-HMFusingUV spe