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浙江生态畜牧业的四种模式
文/钟守义包文章
就地结合、就地利用模式 产值205万元,创利33万元,通过省 的中小规模散养密集地区,在一时还不
这种模式是农牧结合最直接、最经 肥、增产和提价取得的收益十分显著。三 能调整布局的情况下,采取分散处理、
济、最有效的模式,可以实现养殖排泄 是生态环境改善。养殖排泄物零排放,山 收集利用的办法。具体做法是对养殖场
物全部资源化利用。具体做法是养殖 坡地力改善,万强农庄利用生态优势,开 畜禽粪尿污水干湿分离后,采用专人专
场的畜禽干粪堆积发酵后直接施用到 发呆园自助采摘、农活体验、老年人静养 车上门收集,集中发酵处理后制成有机
周边农田园地;养殖污水经厌氧池发 等农业旅游观光项目。 肥出售。散养户每户或联户建立沼气
酵后,在农田果园地势高处建造储肥 池,沼气用于取暖和炊事,沼液、沼
池储存,通过铺设管网或自流或喷灌 异地转运、综合利用模式 渣作肥料还田。发展这种模式,就是要
用于种植业。 这种模式主要适用于畜禽排泄物超 引导异地兴建生态小区或规模场,实现
典型-___桐庐万强农庄。农庄建 过周边承载量的中大型规模养殖场和专 人畜分离,改善村庄环境。
于1 998年,租赁1 200亩低丘缓坡兴建 业生产区。在异地配套相应承载利用能 典型一~一嘉兴南湖区。嘉兴南湖
猪场,2007年末存栏生猪301 2头,年 力的种植业基地,养殖场干粪通过发酵 区生猪饲养量接近200万头,生猪养殖
出栏生猪51 O9头。配套建有高产水果 处理加工成有机肥,异地转运后施用到 以高密度中小规模饲养为主。南湖区以
基地520亩,茶园2OO亩,绿化苗木 农田园地;养殖污水经过沼气工程治 分散处理和集中利用相结合的方式,有
1 4O亩,青饲料基地8O亩。按1亩园 理,沼液通过槽罐车或管网设施异地转 效地推进了农牧结合和畜禽排泄物资源
地配套5头存栏生猪的要求,采用种养 运到农田果园使用。 化利用。
结合的发展模式,利用地势特点,建立 典型一 龙游雄德公司。浙江雄 集中处理就是建立畜粪收集处理中
养殖场污水储存和灌溉管道系统,实行 德生态农业服务有限公司是一家专门从 心,加工商品有机肥。按照 “户聚、
猪粪尿上山入园。猪场的所有尿液及冲 事 “三沼”综合利用社会化服务的民营 村收、片处理”的方式,将鲜猪粪存
洗水,先经三级沉淀后直接用小水泵抽 企业。公司一方面承担大型规模养殖场 放于干粪堆积池,由猪粪收集处理中心
到建在山坡顶部的8个储存池中,之后 沼气池的建造与运行维护、沼液吸取和 专人定时收集,以每2万头~3万头存栏
再通过在果园茶园等每间隔40米设一个 沼渣清理等服务,另一方面在种植基地 生猪为片区,建立一个畜肥收集处理中
喷灌龙头,按照果园要求的施肥量和施 内建造沼液储存池37个,铺设管道近1 心。到2OO7年底,全区已建立畜肥收
肥季节,用水管喷施。同时,采用于 万米,通过沼液运输专用槽罐车,实现 集处理中心25个。其中21个已开始运
湿分离技术,将干粪经堆积发酵后直接 沼液异地浇灌,目前已辐射推广至1万 行,日可处理新鲜猪粪8OOⅡ屯~1 OOO
用于果园、茶园和苗木园,实现粪尿零 多亩各类种植业基地。 吨,基本实现了生猪重点产区畜粪收集
排放。 成效__-_ “三沼”服务机制的创 处理全覆盖。全区各畜粪收集处理中心
成效-___一是生猪增效。补充青 新,使之成为大型规模养殖场与种植基 以股份制形式,组建成立嘉兴市新竹生
饲料,能节省饲料成本,同时猪肉质量 地对接的良好中介,既解决了畜禽养殖 物有机肥产销合作社,开展商品有机肥
提高,头约增效2O元。2007年该场生 场排泄物消纳问题,又为种植业提供了 生产、营销和推广使用。2OO7年生产
猪养殖获利266 7万元,平均净利522 有机肥,形成了科学有效的生态循环产 商品有机肥3O181吨,其中外销11 709
元/头。二是种植效益
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