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安全优质韭菜网棚高效生产技术 李军祥 胡冠华z 韭菜网棚高效生产技术是采用防虫网、结合 上加大腐熟有机肥的数量 ，为韭菜植株健壮生长 使用粘虫板、诱杀剂等综合防控技术 ，解决了韭 奠定基础 。 菜病虫害防治中的农药残留超标难题，使网棚韭 3、整地作畦 菜害虫的虫口密度降低95％以上，病害减轻 82％ 定植前7天左右，整地作畦。一般采取 “四米 以上，生产的韭菜产品质优安全。 一 带”，即：韭菜种植畦宽3米左右，垄沟或走道宽 一 、 选用抗病品种 0．8米左右 ；或 “7米一带”，韭菜种植畦宽6米左 选用生长速度快、分蘖能力强、抗病、抗虫、 右，垄沟或走道宽 1．0米左右，以便于韭菜网棚建 抗逆 、产量高、商品性好 、风味浓郁 、口感好的品 造和生产管理，长度不限。生产者也可根据 自己 种，如：“独根红”“791”等优 良品种。 的地块条件 ，因地制宜地安排栽培畦的大小，不 二、培育健壮秧苗 必千篇一律。 1、采用防虫方法育苗 4、育苗田的防虫防病处理 新建生产田宜采取网棚育苗法，尽量不采取 选择无虫 、无病育苗田的秧苗作为定植用 直播法，以培养健壮秧苗，减少病虫害发生。育苗 苗。育苗田起苗前3—5天，选择晴好天气的傍晚 用网棚一般在播种后 6天至出苗前的一段时间 用 1．8％阿维菌素乳油 2000倍和64％杀毒矾可 内建成高 1．5米 、宽 1．5米、长 1O米左右的中棚， 湿性粉剂 500倍溶液喷淋秧苗一次，防虫防病。 覆盖 30目白色防老化聚乙烯防虫网，四周用土 5、网棚建设和防虫网的覆盖 压严，阻止害虫的成虫进入。 (11露地韭菜网棚生产 (1)苗期管理 定植前 1—3天，须将网棚建造完毕。 除常规管理外，高温多雨季，应及时排水防 栽培畦宽度 3米的韭菜生产 田，可建造高 涝，防止秧苗倒伏、腐烂、死苗现象发生。定植前 度≤1．7米、宽 ≤3．0米网棚 ，以方便生产者进出 不收割，以培育健壮秧苗。 和 田间操作为佳。铁质骨架网棚一般不设支柱， (2)合格壮苗的标准 竹木结构网棚可设立 1排支柱 ；栽培畦宽 3．1— 株高20厘米左右，根茎粗 0-3厘米左右，单 6．0米韭菜生产田，网棚高度应为 1．7—2．0米 ，竹 株叶片≥5片，苗龄 120天左右。 木结构网棚可设立 1—3排支柱。网棚骨架上覆 三、定植前准备 盖白色、30目优质防老化的聚乙烯防虫网，可有 1、提早清理 田园 效地阻止室外韭菜害虫成虫的迁入。 定植前 l5天左右，将计划栽培区中的前茬作 覆盖防虫网时，宜轻拿轻放，防止强力拉扯 ， 物植株和残枝败叶清除干净，以减少害虫和病害 避免防虫网变形而造成断丝、乱丝、孔眼变大。网 的初侵染源。 棚四周，用湿土压严 、压实即可，一般不需要压膜 2、合理使用肥料 线。破损处及时用型号相同的防虫网补严 、补牢。 定植前 10天左右施基肥。中等肥力地块，亩 老韭菜 田，应在 3月上旬一11月中旬期间覆盖防 施入腐熟的优质堆肥 l0—18立方米 ，或腐熟的优 虫网。 质鸡粪8—10立方米，混配 15：15：15的三元复 l2上旬一翌年2月中旬期间，