长兴县和平镇甲鱼产业发展现状及对策.pdfVIP

农村经济学 现代农业科技 2012年第 7期 长兴县和平镇 甲鱼产业发展现状及对策 郭 胜 庄建坤 (浙江省长兴县和平镇农业经济发展办公室，浙江长兴 313103； 长兴和平神塘 甲鱼养殖专业合作社) 摘要 介绍长兴县和平镇甲鱼产业发展 的基本情况，总结其经验和做法，并提 出该产业进一步发展的对策，以供参考。 关键词 甲鱼产业 ；现状 ；经验 ；对策；浙江长兴 ；和平镇 中图分类号 $996．5 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2012)07—8378一Ol 和平镇位于浙江省长兴县域南部 ，水产养殖面积近 ③低密度放养，5250—6000只／hm，确保养殖期内水质优 666．67hm2，境内北部平原斗区水网密布 、水质优良、无污染 良，无病或少病 ；④全程主要投喂鱼、虾、螺、蚌等鲜活动物 源 ，发展特种水产养殖条件独得天厚 。近年来 ，长兴县和平 性饲料；⑤病害防控措施以有益微生物制剂改良养殖环境 镇在发展名特优水产品养殖 中，突出重点，加快发展生态甲 为主 ，不用或极少用抗生素。该生态养殖模式 ，确保 了和平 鱼养殖产业 ，使之形成区域化 、专业化 、规模化 、投资主体多 镇商品甲鱼的优质和安全 。 元化 的经营新格局 ，对推进全镇现代农业的发展起到 了积 1．2 养殖效益 极的作用，成为渔业经济发展中的主导产业。 生态 甲鱼养殖既可促进和平镇产业结构调整 ，改变传 1 基本情况 统养殖业技术含量不高、附加值较低 、效益差的状况 ，又可 20世纪 80年代初 。和平镇横山金墩桥 自然村 3户农户 促进和平镇生态 甲鱼产业化发展 ，对提升产品档次、打造高 利用在外荡起捕 的天然野生中华鳖在个人承包的鱼塘内进 端水产品品牌发挥积极作用。据测算，养殖生态甲鱼一般放 行试养 ，并获得成功。在他们 的带动下，经过近 30年 的发 养苗种 5250—6000只，hm2，经过 3年以上饲养周期 。可产商 展 ，2011年全镇生态甲鱼养殖面积达 80hm2．养殖规模 占全 品甲鱼2625～3000kg／hm ，按 目前市场价格计算 ，产值可达 县近 50％，放养苗种以中华鳖太湖品系为主，主要集中在长 90万元，hm2左右 ，扣除苗种、饲料 、水质改 良剂等成本 ，效益 城 、横 山、狄家斗 3个平原斗区村 ，年产优质生态商品甲鱼 可达 52．5万元／hm 以上 ，年均效益可达 l5万元／hm 以上 。 85t，产值超过 1000万元，占和平镇渔业总收入 的 35％左 同时，由于实行低密度放养 ，水质调控得当，在整个养殖周 右 ，从而成为长兴县生态甲鱼养殖面积最大的乡镇 。所产 期内几乎不向外排放养殖废水 ，对整个外部生态环境影响 的优质商品甲鱼远销杭州、湖州等大中城市，并连续 2年在 极小 ，其生态效益也十分明显 I-『2]。 中海南钓鱼 台和杭州西子 国宾馆成功举办产品品鉴会 ，得 2 经验和做法 到了一致好评 。 2．1 加快基地建设 。促进区域化 、集约化生产 1．1 养殖模式 一 是连片开发 ，扩大规模 ，按照 区域化布局的要求 ，围 浙江省是 甲鱼养殖大省 ，近 10年来的甲鱼年产量一直 绕甲鱼这一主导产品，进行渔业结构调整 ，实现规模经营 ， 目前已形成长城 、横山、狄家斗为中心的养殖区域 ：二是在 占全 国的50％以上 ，2010年产量逾 12万t，浙江省海洋与渔 生态 甲鱼养殖基地 的开发与建设上鼓励和吸引集体 、个 业局早在 2003年就已将 甲鱼养殖列入该省