氨基酸5.ppt

第五讲 氨基酸代谢 与相关性疾病 （一）氧化脱氨基作用 (三)联合脱氨基作用 三、 氨的代谢 （一）体内氨的来源 四、 个别氨基酸的代谢 （一）脱羧 （5）鸟氨酸 多胺类+CO2 （腐胺 、 精脒、精胺 ） 促进细胞增殖( 肿瘤病人血、尿测定指标之一） 苯丙氨酸和酪氨酸代谢 苯丙氨酸 多巴 儿茶酚胺类 酪氨酸 * 课前话题 蚊子叮咬----可用大蒜或生姜，醋，牙膏，盐水， 香烟灰加水调匀，涂抹。 痱子----韭菜汁涂抹，日数次，3-5日。 皮肤痒----韭菜，淘米水1比10，先浸泡2小时，再烧开，去掉韭菜，用水洗后擦干即可，一日一次，连洗三日即可。 腋臭（狐臭）----胡椒、花椒各50粒，研成粉，再加入冰片 2钱，用医用酒精调匀，取一小团置患处并用胶布贴好，一日 换一次，连用半月可根除。也可手术切除腋下汗腺。　 QQ hTel:8067777 E-mail:dingyong@yangtzeu.edu.cn L-谷氨酸脱氢酶 H2O+NAD?NADH+H+ +NH3 NH3 谷氨酸 一、氨基酸的脱氨基作用 α-酮戊二酸 氨基酸分解代谢 （1）谷丙转氨酶 （GPT）（ALT） 判断肝脏功能的一个重要指标： 正常值：16～40单位 重要的转氨酶有 2种 （二）转氨基作用 （2）谷草转氨酶（GOT）（AST） 判断心肌细胞是否受损的重要 指 标之一 正常值：20～50单位 1.各组织都可以进行（成熟 红细胞例外）. 2.其逆反应是 合成非必需氨基酸 的重要途径. 3.转氨酶的辅酶含B6. 二、 ? - 酮酸的代谢 ? 酮酸 非必需AA 糖、脂类 氧化供能 生糖AA 生酮AA 生糖兼生酮AA 亮赖 大部分 苯酪-- 血氨 脱氨基作用 肠道吸收 肾脏产生 1.为什么高血氨病人不能用碱性肥皂水灌肠？ 提醒： 2. 为什么肝硬化腹水病人不能用碱性利尿药？ （二） 氨的去路 1、生成谷氨酰胺 谷氨酸＋NH3 → 谷氨酰胺 2、合成尿素（鸟氨酸循环） 意义：把有毒的氨变成无毒的尿素， 最后排出体外（解毒）。 条件：肝脏功能正常！ （1）L-谷氨酸 γ-氨基丁酸+CO2 ( 脑 、神经 中枢抑制性递质) （2）组氨酸 组胺+CO2 ( 血管舒张剂) （3）色氨酸 5-羟色胺+CO2 ( 脑内：抑制作用 外周：收缩血管) B6 B6 B6 （4）半胱氨酸 牛磺酸+CO2 ( 结合胆汁酸成分) B6 B6 （二）一碳单位代谢 定义:某些氨基酸分解中产生含有一个碳 原子的有机基团。 相关的氨基酸：甘、丝、组、蛋、色 条件：需要维生素叶酸（缺乏：巨幼 红细胞贫血 , 胎儿畸形） 功能：为嘌呤嘧啶合成提供一碳基团。 酪氨酸酶 黑色素 苯丙酮酸 苯丙酮酸尿症 白化病 对羟苯丙酮酸→尿黑酸→延胡索酸+乙酰乙酸 尿黑酸症 对羟苯丙酮酸尿症