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花椰菜种质材料幼苗生长对低磷胁迫的响应
花椰菜种质材料幼苗生长对低磷胁迫的响应
摘要:以15 份花椰菜种质为材料,研究花椰菜幼苗对低磷胁迫的响应。测定了不同磷浓度条件下花椰菜萌发生长7 天时的
地上部鲜重、花青素含量、根部和地上部全磷含量和无机磷含量。结果表明,花椰菜种质受低磷胁迫表现不同程度的地上部
鲜重降低、花青素积累增多、全磷含量降低和无机磷含量降低。本研究为进一步评价鉴定耐低磷花椰菜种质提供了依据。
关键词:花椰菜;低磷胁迫;花青素;全磷;无机磷
磷是植物生长发育所需的必要元素,施用磷肥是保障作物产量的必要措施,但是土壤中,磷酸盐会被
[1]
粘土和有机质迅速吸附、被阳离子沉淀或被土壤微生物转化为无法直接利用的有机磷 。磷肥的使用在全
[2]
球范围内迅速增加,如果人们继续以当前水平施用磷肥,全球磷矿将在50年内被耗尽 。因此,提高植物
的磷吸收效率和磷利用效率是保证粮食安全和保护土壤、水资源的当务之急。
花椰菜(Brassica oleracea L. var. botrytis L. )是一种重要的蔬菜作物,其营养丰富,又富含具有强抗
[3]
癌活性的酶,深受人们喜爱。磷对花椰菜的叶分化生长、花芽分化和花球膨大有显著作用 。建立起有效
的磷高效花椰菜筛选评价体系,筛选磷高效花椰菜种质资源,是选育磷高效花椰菜品种的必要途径,而在
幼苗期进行初步筛选可以大大节约时间空间及其他资源。本文试图通过研究低磷胁迫对 15 种花椰菜种质
材料幼苗生长的影响,为花椰菜耐低磷种质的筛选评价提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料
供试材料为15 份花椰菜高代自交系,均由本校实验室提供。
1.2 试验方法
1.2.1 种子消毒与萌发生长
将花椰菜种子用次氯酸钠溶液[0.5% (v/v )NaClO+0.01% (v/v )TritonX-100]消毒8 min 后,在超净工
作台中用无菌蒸馏水清洗5 次,于4 ℃冰箱放置2 d 后接种于相应培养基,培养皿竖直放置于培养皿架,
于温室 (23℃,光周期 14 hr light/10 hr dark ,光强 3000 lx )生长7d 。
1.2.2 低磷胁迫处理
种子于不同磷浓度培养基生长,对照为 1/2MS,实际KH PO 浓度约 625 μM ,低磷培养基为 1/2MS
2 4
减去KH PO ,培养基中仅有来自琼脂粉的磷,折合后浓度约14 μM 。
2 4
1.2.3 测定方法
种子接种7 天后测定形态和生理指标。
(1)地上部鲜重:用剪刀沿根茎分界剪下,茎叶合属地上部,吸干表层水分后称重。
(2 )花青素含量测定:每皿4 棵左右幼苗取地上部称取鲜重后浸没于5 ml 花青素提取液 (1 ml 浓盐
酸+18 ml 异丙醇+81 ml ddH O ),浸提过夜。次日取浸提液测定OD535 和OD650 。花青素含量= (A535-2
2
×A650)/FW 。
(3 )全磷含量测定:每份样10~20 棵幼苗,用剪刀沿根茎分界剪下,地上部和根部分别于80℃烘箱
放置过夜,次日称取干重,转移入坩埚中,310℃ 1 hr,580℃ 6 hr 灰化。灰化的样品用 1 ml 1 mol/L 盐
酸溶解,钒钼酸铵显色法测定OD410 。
(4 )无机磷含量测定:幼苗用剪刀剪下根和冠 (茎尖生长点以上),根部用去离子水洗去粘附的培养
基,冠部轻吸去表面水分,液氮速冻。向每个1.5ml 离心管中加入100μl 磷提取液[1 M Tris-HCl (pH8.0 )5
ml+0.5 M EDTA (pH8.0 )1 ml+NaCl 2.92
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