石屏县坝心镇畜牧业产业化发展现状及对策.pdfVIP

农村经济学 现代农业科技 2012年第7期 石屏县坝心镇畜牧业产业化发展现状及对策 孔祥德 (云南省石屏县坝心镇兽医站，云南石屏 662202) 摘要 阐述 了畜牧 业产业化的内容及组织形式，分析 了石屏县坝心镇畜牧业产业化发展存在的问题，并提 出其发展对策，以期为该镇 畜牧业的发展提供参考依据 。 关键词 畜牧业产业化 ；内容 ；组织形式；问题 ；对策；云南石屏 ；坝心镇 中圈分类号 F326．3 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2012)07—0370—02 畜牧业是石屏县坝心镇培植财源 、发展农村经济 的优 3 存在的问题 势产业 ，在国内经济市场化和国际经济全球化的进程中，变 改革开放 以来，畜牧业按照市场需求 ，致力于结构调 革生产方式 、实施畜牧业产业化是促进 畜牧业生产方式转 整 ，改善畜产 品结构 ，获得较快发展 。地处石屏县东大门的 变 、生产适销对路 的畜产品、提高养殖效益 、加快农村经济 坝心镇 ，畜牧业以年均产值增加 145万元的速度 ，连续 15 发展、增加财政收入、加速农民脱贫致富进程的重要措施”【。 年获得丰收 ，形成承农启工 ，实现农产品加工增值 ，增加农 畜牧业一靠政策 、二靠科学、三靠投入 ，获得前所未有 的发 民收入 ，发展农村经济 的重要产业就是最好 的例证。然而面 展国。但迈入 2l世纪以后 ，国内经济市场化和国际经济全球 对传统畜牧业向市场畜牧业转轨 的现实 ．尤其是面对人世 化进程加快 ，面对新 的市场格局 ．畜牧业必须借国家拉动内 以来的市场形势 ，无论是坝心镇还是其他地区，现有的畜牧 需的有利时机 ，采取有效措施 ，加快产业化发展 ，实施产业 业组织、生产 、结构、产 品、经营、效益等多个环节都显得极 经营 ．才能抢占市场份额 ，提高竞争力嘲。 不适应，主要表现 ：一是畜产品结构单一，老化，品质差，上 1 畜牧业产业化的内容 不了档次，打不出品牌 ；二是生产模式陈旧，节约化 、标准化 分析各行业 的产业化进程和实质内容 ，畜牧产业化是 生产难以形成，新品种、新技术得不到及时推广应用 ；三是 指在 一定区域 内，以市场为导向，效益 为中心 ，把畜牧业按 畜牧业生产投资渠道单一，社会体制和机制吸引投资能力 社会化 、节约化 、市场化的要求 ，实行 多元化 、多层次 、多形 差 ；四是加工手段落后 ，畜产品附加值低 ，即畜产 品精深加 式的重组和优化，使其形成形式多样、各具特色的龙头产业 工跟不上 ，增值难度大 ；五是市场体系不健全 ，即缺乏龙头 实体 ．以生产专业化为切入点，逐步实现生产业区域化 、管 市场 ，产品流通不畅，价格波动大 。 理企业化 、组织集团化 、经营市场化、服务社会化 、效益最大 4 发展对策 化的目标。畜牧业生产专业化一旦形成 ，一是能把同一产品 根据坝心镇畜牧业发展实际和新 的市场需求 ，应及时 的不同部分或不同工艺阶段分成若干专项生产 ，推动畜牧 制定措施 ，推动畜牧业生产组织变革 ，实施规模化生产 、产 业生产工艺专业化 ；二是使节约化、商品化生产变成现实， 业化经营，让小生产与大市场对接 ，解决生产要素分享 的利 提高生产效率 ；各种专业化生产的结果 ，必然形成科学、高 润失衡 、畜产品增值困难和流通不畅等问题 ，从而增强市场 效的组织管理方式 ，从而合理配置生产要素 ，降低生产成 竞争力 ，提升畜牧业经济实力 。根据 畜牧业发展存在的问 本 ，提高生产效益 ，增强竞争实力，加快产业化发展。 题 ，按照畜牧业产业化发展思路 ，各地应立足现实 ，着眼未 2 畜牧业产业化 的组织形式 来 ，以第 3种模式为 目标 ，第 1种模式为切人