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13. 3 质量管理的实施 采购部门在品质管理方面的作业要点可分为事前规划、事中执行与事后考核三大部分。每个部分的详细内容如表13 -2所示。 表13一2 品质管理作业要点 13. 3 质量管理的实施 13. 3.1质量管理的事前规划 质量管理的事前规划主要着重于产品规格的制定、供应商的选择和合约控制等方面。 1.制定产品规格 制定规格应同时考虑设计、生产要素、行销及商业性四种不同的因素。设计因素的考虑,即尽可能在不改变原设计的情况下,获得符合需求的原物料规格;生产因素的考虑,即为配合机器设备的操作要求,选择适当规格的物料;行销因素的考虑则着重于消费者的接受程度,如环保要求及购买力等;考虑到商业性采购因素时,采购人员必须进行下列六项调查: (1)研究品质的需求状况; (2)确定品质需求已经完整且明确地在规格说明有所规定; 13. 3 质量管理的实施 (3)调查供应商合理成本; (4)确定品质是以一般通用的规格写成,让有潜力的供应商也能参与竞争; (5)决定合适的品质是否可由现有的供应商来制造; (6)确定监督与测试的方法,维护良好的品质水准。 规格设计有如下一些基本原则可供依循: 1)通用原则 一般性物料,尽量采用国际性及通用性的规格,其理由如下: (1)符合标准化要求,可保证品质优良; (2)假如不使用通用规格,必须特别加工,势必提高成本; (3)容易把握物料来源,后续补充也容易。 13. 3 质量管理的实施 2)新颖原则 规格设计力求新颖,并以适应新发明的原料及制造方法为原则,这是因为: (1)旧产品往往寿命周期较短,且旧产品可能不再供应; (2)符合时代要求,因为旧产品性能落伍,必被淘汰或沦为二流产品。 3)标准公差原则 (1)易于获得。没有合理的公差,厂商多不愿承制。 (2)可获得较合理的价格。无公差之产品,厂商无交货把握,定会提高报价以避免风险。 (3)可迅速交货。这是因为有了合理公差,就容易掌握制造品质,容易控制时效。 13. 3 质量管理的实施 4)区分规格原则 主要规格力求清晰和明确;次要规格应具有弹性,避免严苛。这是因为:主要规格,如不明确开列,订得过于简单粗陋,不但失去设定品质标准的意义,而且供应商亦失去其制造的依据,日后交货检验,必生争端;次要规格,避免不必要的限制,如果指定厂牌,一般厂商无法供应。规格恰当与否是采购成败的关键因素之一,然而制定规格并不容易,因此可以参考一些通用的规格,其采用的顺序如下所述。 (1)国内采购规格选用顺序。一是国家标准,凡有国家标准可用者,原则上不应使其他规格采购;二是各公会或协会制定的标准,如无国家标准可用时,则可考虑使用国内各公会或协会、委员会制定的标准。 13. 3 质量管理的实施 (2)国外采购规格选用顺序。一是国际通用规格,凡有国际通用规格可采用者,不得使用其他规格采购;二是美国联邦规格,或其他国家规格且有通用性质者;三是美军军品规格而且为其他国家采用者。 (3)补助规格之使用及限制。一是厂商设计规格。如买方本身无能力编订规格时,可考虑国内具有工业水准及检验能力的厂商代为设计规格。厂商设计的规格最好先经过专业人员审订后才能使用。二是以产品性能采购。采购时如无规格可供采用,可以性能作为采购物的要求条件,要求厂商先行提供规格,经选定可用规格后,再要求规格可用的厂商进行比价,决标签约。经选定的厂商规格,决标、签约、交货情形良好者,此种规格可列为日后采购的参考。三是蓝图、照片、说明书,这些仅能作为规格的补助资料,不能单独用以作为采购的唯一依据。 13. 3 质量管理的实施 当品质标准与规格决定之后,应予以书面化,包括“规格说明书”或“规格规范手册”,作为买卖双方签订契约的依据。 2.选择优秀的供应商 采购在品质管理事前规划的另一个重点是供应商的选择。许多公司能够把他们的原料品质问题减至最低,就是因为他们在开始就选择了有能力而且愿意合作的供应商,因此品质水准得以维持并提升。 3.合约控制 企业与供应商之间应通过合约控制来保证产品质量符合要求,具体措施如表13一3所示。 表13 -3 合约控制的主要内容 13. 3 质量管理的实施 13. 3. 2质量管理的事中执行 品质检验不只是生产与品质管理部门的责任,采购部门也必须烙尽职守,不仅要检视供应商是否按照规范施工,还要派驻检验员抽查供应商在制品的品质,并要求供应商提供试制品供品质检测,此外还要检视供应商的品质管理措施是否落实,确保采购原物料的品质没有异常状况。 采购部门对执行品质管理必须有所依循,这是与供应商签订合作契约中的主要部分。在契约书中必
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