二恶英与制浆造纸工业.PDF

纸 业 纵 横 二 恶 英 与 制 浆 造 纸 工 业 陈嘉川 ( 山东轻工业学院 , 山东 济南 250100) 关键词 : 二恶英 ; 毒性 ; 危害 ; 纸浆氯化 ( ) ( ) 1999 年上半年比利时发生的 “毒肉事件”震 PCDD 和多氯二苯并呋喃 PCDF 两大类 , 其结 惊了全世界 , 据悉 , 我国也进 口比利时等 4 国自 构如下 : 1999 年 1 月 15 日生产的畜禽肉 101 吨 , 因此这一 事件也波及我国。一段时间以来人们为食物安全而 恐慌 , 谈二恶英而色变 。那么二恶英为何物 ?它对 人类的危害有多大 ?二恶英是怎样产生的 ?它与制浆 造纸工业有何关系 ?如何防止二恶英的产生 ?等等 。 本文就上述问题作了介绍 。 1 二恶英及其化学结构 2 二恶英的毒性 二恶英的英文名为 Dioxin , 它是以两个苯环 二恶英是已知的有毒物中毒性最高者 , 它可以 为骨架用氧原子架桥的化合物 , 与其同类的还有二 引发癌症 、生殖和遗传畸变及神经系统问题 , 并破 苯并呋喃 。在二恶英苯环的 1 , 2 , 3 , 4 , 6 , 7 , 坏免疫系统和使人体激素分泌紊乱 。例如 , 1962 ( 8 , 9 位置上含有氯原子的物质称为氯化二恶英 英 年美国在越南战争中首次使用二恶英化学武器后 , 文缩写 PCDD) , 根据氯原子的位置和数量不同共 当地畸形儿的出生率急剧增加 。1976 年意大利北 ( ) 有 75 种异构体 , 同样氯化二苯并呋喃 PCDF 有 部因一个农药厂发生爆炸而引发二恶英污染后 , 同 ( ) 135 种异构体 见表 1 。两类化合物共有 210 种 。 样出现了许多与越南类似的畸形儿 。 通常所说 的二恶英包括多氯二苯并二恶英 目前尚未对 PCDD 和 PCDF 的全部异构体的 毒性进行系统的研究 , 但可以肯定这两类化合物的 毒性明显地依赖于氯原子的取代数 目和取代位置 , 即不同异构体的毒性差异是非常大的 。现已证明 , ( 2 , 3 , 7 , 8 —四氯苯并二恶英 简称 2 , 3 , 7 , 8 — TCDD) 是迄今发现的毒性最高的化合物 , 其毒性是