特种野猪养殖 经济效益可观.doc

特种野猪养殖 经济效益可观【摘要】 本文全面分析了特种野猪养殖的发展前景,并提出了投资建议,以供参考。 【关键词】特种野猪 养殖 前景 1.特种野猪养殖的优点 特种野猪具有明显的杂交优势,集合了野猪和家猪的优点,既保持了纯种野猪的瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广、野味浓厚的优点,又保持了家猪的生长发育快、饲料转化率高、繁殖力强、好饲养的特点,同时又克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性发情、产仔少和不易饲养的缺点。特种野猪具有保健、野味、经济三大优势,特种野猪养殖已经成为目前养殖业的一个热门项目,且被列入了国家科技星火计划的推广项目。 2.特种野猪养殖的经济效益 2.1食用价值高 2.1.1特种野猪的瘦肉率高 含有人体所必需的多种氨基酸和维生素 ,其亚油酸的含量是家猪的1.5～2.5倍,对预防心脑血管疾病、高血压等症均有良好的保健作用。 2.1.2特种野猪的肉质鲜嫩 营养丰富,风味独特,低脂肪高蛋白,无污染无残留,是一种难得的绿色食品。 2.2消费市场前景可观 我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪6.8亿头以上,即使特种野猪能够达到生猪消费10%的需求量,也需要6800万头。如果要达到代替家养猪肉上餐桌的程度还有相当大的差距。需要大量发展特种野猪的养殖,才能逐渐满足人们日趋增长的消费需求。因此,发展野猪养殖的市场前景非常广阔。 2.3饲养成本低,效益高 2.3.1饲养特点吃生食,日饲量小(仅为家猪的1/3),合群性强,耐粗食,年产仔1.5～2.0胎,每胎8～12头。 特种野猪的食性比较杂,好饲养,通常喜食青草、红薯、秸秆、树叶等,饲料成本较低,可利用当地农村的低成本饲料喂养。 2.3.2饲养成本商品特种猪8～10个月体重可达90～100kg出栏。一般喂养种猪的饲料成本为平均每天1.5～2.0元/头,商品猪为每天1.3～1.8元/头,饲养成本为400～600元/头,是养一头家猪的60%～70%。 2.3.3饲养效益 按最低的毛猪批发价格计算,每头(按90kg重的毛猪计算)商品特种野猪的产值为90kg/头×30元/kg=2700元/头,如果保守点计算,按50%打折计算的产值1350元,去掉成本600元,可净挣750元。一头母猪一年可产仔1.5～2.0胎,每胎8～12头,共可产仔12～20头。按10头成品特种猪计算,则养殖一头母猪一年可获产值13500元,去掉养殖母猪成本2.0元/天×365天=730元,再去掉10头成品猪的成本6000元,净值6770元。 2.3.4饲养模式实行“基地+农户”的方法进行饲养,成本会降低许多。即由村集体、专业协会或者是饲养专业大户统一建立饲养基地,基地负责特种野猪的种猪饲养和仔猪繁殖,农户负责商品猪饲养,由基地与农户签定统一销售和提供饲养技术、防疫等服务合同。这样,可利用较小的投入在农村很快形成规模产业,产生规模效益。 2.3.4饲养方法主要是圈养,圈舍要干净向阳,最好建标准的猪舍,水泥地面,带有小排水沟,铁栅栏围墙,有自来水供水设备。最好能在猪舍外设置大一点的运动场,使野猪适当地出来运动一下,以满足其原有野性的生理特点要求。 3.投资参考 引进1～2头种公猪,4～10头左右当地瘦肉型母猪,可用小母猪仔养大做母猪,每头母猪成本约500～600元左右,每头纯野生种公猪,约1～1.5万元左右,再建设10个左右猪舍约5000～6000元,共计投资4~5万元即可建成一个小型特种野猪繁殖基地。 4.经营建议 4.1养殖规模刚办养猪基地时,由于缺乏经验,规模不宜过大,并且要应根据市场需求情况适当扩大规模。 4.2积累养殖经验 养殖特种野猪有一定的技术要求,在养殖前要先行购买一些养殖资料,或到当地一些养殖基地去参观学习,掌握一定的养殖技术、技巧后再进行实践,在实践中还要不断的探索总结养殖经验。 4.3购买种野猪 购买特种野猪时,一定要找专业人员帮助选择种猪,找信誉好的供种单位或养殖专业户购买。 4.4开拓市场 要注意培养自己的经营信誉和市场,打出自己的经营品牌,扩大影响力,带动周围人,拓展市场,增加经济收入,以提高经营效果。 1